Корн-дог (аппарат для приготовления сосисок в тесте)

Полностью рабочий. Без дефектов.
ПРОИЗВОДСТВО США.
Новый стоит порядка 18 т.р.

Перед приготовлением гриль прогревается в течение 7-10 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом, заполняются тестом из кукурузной или пшеничной муки. Сосиски надеваются на деревянные палочки, укладываются в формы, верхняя часть гриля опускается на нижнюю, и аппарат специальной ручкой поворачивается на 180 градусов, в результате чего смесь равномерно растекается по форме, покрывая сосиску тонким слоем. После звукового сигнала таймера, установленного на 5 минут, аппарат возвращается в исходное положение, крышка поднимается - корн дог, сосиска в тесте, готов. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали, имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального сплава.

На аппарате для корн догов можно приготовить так же и своеобразные пирожные из фруктов. Например, насадить половину банана на палочку и выпекать так же, как и сосиски. После чего обмакнуть в глазурь и, остудив, посыпать кокосовой стружкой. Получается необычайно вкусный десерт.


Данный аппарат подходит для приготовления термофильных начинок в тесте.
К примеру, печеный корн дог(сосиска, обжаренная в кукурузном тесте. Подается на палочке, длина палочки приблизительно 17 см).
Данная модель не требует специальной вытяжки, так как при приготовлении аппарат выпекает продукт, а не жарит его. За один раз можно выпечь 4 штук продукта.
Способ приготовления:
сначала в формы наливается тесто,
потом выкладывается продукт и закрывается крышка,
далее аппарат нужно повернуть на 180 градусов и установить время приготовления продукта. После того как аппарат подаст сигнал, повернуть обратно и в отверстия вставить палочки, далее открыть крышку и достать готовый продукт за палочки.



Вес с упаковкой17 кг.
Габаритные размеры (LxDxH)413x660x254 мм.
Габаритные размеры в упаковке (LxDxH)680x330x430 мм.
Напряжение питания220/50/1
Потребляемая мощность1,66 кВт.
Производительность по количеству40-50 шт./ч