Блинный аппарат БА-2/5 Масленица (Блинница) ATESY
Снят с торгов продавцом.
5 нояб 2015 15:03
Причина:
продано
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Начальная цена
14 999 руб.
Снят с торгов(5 нояб 2015 15:03)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Описание
Состояние | Б/у |
Пользовались 1 месяц на одной комфорке, вторая новая.
Техническое описание
Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагается одна жарочная поверхность диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность – 60 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.
Технические характеристики модели
Длина мм 806
Ширина мм 444
Высота мм 220
Масса кг 27.8
Количество конфорок, шт. 2
Напряжение В 220
Мощность кВт 5
Современные блинницы от компании «Атеси»
Сегодня процесс приготовления исконно русского угощения – выпекания русских блинов традиционной круглой формы занимает минимум времени благодаря блинному аппарату «Масленица», который стал настоящей палочкой-выручалочкой для мест общественного питания. Особенно тех, которые специализируются исключительно на блинах.
Этот аппарат изготовлен в виде пьедестала из качественной нержавеющей стали. На нем расположено несколько (чаще всего – две) жарочных поверхностей, диаметром каждая 36 см. Отметим, что конфорки «Масленицы» выполнены из качественного термоустойчивого чугуна, имеющего специальное разрешение для использования в сфере общественного питания. Таким образом, конфорки аппарата сверхустойчивы к механическому повреждению, а современный антипригарный чугун и шлифованная поверхность для жарки сводят возможность пригорания/прилипания блинов к минимуму.
Процесс приготовления
Как правило, приготовление блинов большой круглой формы зачастую проблематично из-за невозможности равномерно распределить тесто на поверхности для жарки. В блинном аппарате «Масленица» эта проблема решена за счет специального валика, входящего в комплект аппарата. Этот валик позволяет даже не слишком опытным сотрудникам готовить большие блинчики без особых усилий.
Кроме аппарата для выпечки блинчиков «Масленица», компания «Атеси» реализует профессиональные мукопросеиватели по цене, доступной для каждого клиента. Ведь только из качественной, хорошо просеянной и обогащенной воздухом муки получаются вкусные блинчики.
Техническое описание
Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагается одна жарочная поверхность диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Производительность – 60 блинов/час. Регулировка температуры поверхности осуществляется с помощью терморегулятора.
Технические характеристики модели
Длина мм 806
Ширина мм 444
Высота мм 220
Масса кг 27.8
Количество конфорок, шт. 2
Напряжение В 220
Мощность кВт 5
Современные блинницы от компании «Атеси»
Сегодня процесс приготовления исконно русского угощения – выпекания русских блинов традиционной круглой формы занимает минимум времени благодаря блинному аппарату «Масленица», который стал настоящей палочкой-выручалочкой для мест общественного питания. Особенно тех, которые специализируются исключительно на блинах.
Этот аппарат изготовлен в виде пьедестала из качественной нержавеющей стали. На нем расположено несколько (чаще всего – две) жарочных поверхностей, диаметром каждая 36 см. Отметим, что конфорки «Масленицы» выполнены из качественного термоустойчивого чугуна, имеющего специальное разрешение для использования в сфере общественного питания. Таким образом, конфорки аппарата сверхустойчивы к механическому повреждению, а современный антипригарный чугун и шлифованная поверхность для жарки сводят возможность пригорания/прилипания блинов к минимуму.
Процесс приготовления
Как правило, приготовление блинов большой круглой формы зачастую проблематично из-за невозможности равномерно распределить тесто на поверхности для жарки. В блинном аппарате «Масленица» эта проблема решена за счет специального валика, входящего в комплект аппарата. Этот валик позволяет даже не слишком опытным сотрудникам готовить большие блинчики без особых усилий.
Кроме аппарата для выпечки блинчиков «Масленица», компания «Атеси» реализует профессиональные мукопросеиватели по цене, доступной для каждого клиента. Ведь только из качественной, хорошо просеянной и обогащенной воздухом муки получаются вкусные блинчики.
Поделиться этим лотом: