Гидрозатвор в сборе

Гидрозатвор используется в самой ответственной части создания алкогольных напитков - приготовлении браги. Во время брожения крайне важно, чтобы образующийся в результате брожения углекислый газ выходил, а кислород в бродильный чан не попадал. Именно с этой целью был создан гидрозатвор для брожения.

Гидрозатвор (водяной затвор) устанавливается в подготовленное отверстие в крышке емкости для брожения, и заполняется водой до требуемой отметки. По образующимся пузырькам очень удобно контроллировать процесс брожения. Когда пузырьки выделяются - брага еще не выгуляла, когда пузырьки прекращают выделяться - Ваша брага готова к перегонке!
В комплекте с гидрозатвором поставляется резиновая пробочка диаметром 14 мм, благодаря которой гидрозатвор герметично устанавливается в емкость для брожения.

Приняв решение купить гидрозатвор у нас, вы сделаете процес брожения браги максимально контролируемым. Это классический гидрозатвор для установки в любую ёмкость для брожения объёмом до 35 литров. Сделано в Италии специально для домашнего виноделия.