Индийские специи: Анис семена, 50г
Продано.
5 июня 2013 01:16
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Lanvin Jeanne Парфюмерная вода 100 мл Жанна Ланвен - Для дерзкой, заносчивой и целеустремленной!
1 099 руб.Armand Basi Femme Туалетная вода 100 мл Арманд Баси
2 999 руб.Тумба с тремя ящиками - НОВАЯ в упаковке
5 999 руб.34,5 размер 22 см - Кроссовки Skechers Скечерс (США) - НОВЫЕ с этикетками
1 999 руб.29-33 размер (19-22 см) Адидас Носки детские adidas - новые со всеми этикетками
149 руб.Ремень узкий белый с пластиковыми клепками - новый со всеми этикетками
149 руб.35,5 размер (22,5 см) Rockport (Рокпорт, США) Туфли лакированные платформа Босоножки - новые, Стиль и комфорт!
4 999 руб.Adidas INFIN ITEX CAP Шапочка розовая для плавания Адидас - НОВАЯ
499 руб.Индийские специи: Анис семена, 50г
Текущая цена
50 руб.
Текущая цена
50 руб.
Победитель
1
Продан(5 июня 2013 01:15)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Описание
Запах и вкус аниса очень характерный, освежающий, сладкий. В Азии похожим «анисовым» ароматом, конечно, со своими особенностями, обладают фенхель и бадьян .
Анис добавляют в сладкие блюда - печенье, пряники, пироги и фруктовые салаты, а так же – в овощные и рыбные.
Применение. Анис обладает интенсивным, легким, освежающим пряным ароматом, поэтому его используют в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. Семена аниса служат одним из основных компонентов большинства рецептур отечественных пряностей, применяют их и в сочетании с импортными.
Анис придает рыбе ясно выраженный пряный аромат и улучшает ее вкус; благодаря сильным антиокислительным свойствам препятствует "ржавлению".
Употребляют анис при приготовлении сырной закваски, квашении капусты, солении огурцов, а также для ароматизации напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.
В кулинарии анис в основном используют как семена, чаще в молотом виде. Многие национальные кухни используют анис при квашении капусты. Гармонично сочетается аромат пряности с запахом и вкусом яблок. Эту особенность использовали на Руси, приправляя анисом моченые яблоки. За рубежом молотые семена добавляют в тесто, овощные и крупяные блюда.
Я использую анис с кардамоном как чай. Просто блаженство!
Отзывы покупателей Аукциона:
au.ru/review/?ID=1806001
www.au.ru/Review.aspx?ID=564843
Анис добавляют в сладкие блюда - печенье, пряники, пироги и фруктовые салаты, а так же – в овощные и рыбные.
Применение. Анис обладает интенсивным, легким, освежающим пряным ароматом, поэтому его используют в парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. Семена аниса служат одним из основных компонентов большинства рецептур отечественных пряностей, применяют их и в сочетании с импортными.
Анис придает рыбе ясно выраженный пряный аромат и улучшает ее вкус; благодаря сильным антиокислительным свойствам препятствует "ржавлению".
Употребляют анис при приготовлении сырной закваски, квашении капусты, солении огурцов, а также для ароматизации напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.
В кулинарии анис в основном используют как семена, чаще в молотом виде. Многие национальные кухни используют анис при квашении капусты. Гармонично сочетается аромат пряности с запахом и вкусом яблок. Эту особенность использовали на Руси, приправляя анисом моченые яблоки. За рубежом молотые семена добавляют в тесто, овощные и крупяные блюда.
Я использую анис с кардамоном как чай. Просто блаженство!
Отзывы покупателей Аукциона:
au.ru/review/?ID=1806001
www.au.ru/Review.aspx?ID=564843
Lanvin Jeanne Парфюмерная вода 100 мл Жанна Ланвен - Для дерзкой, заносчивой и целеустремленной!
1 099 руб.Armand Basi Femme Туалетная вода 100 мл Арманд Баси
2 999 руб.Тумба с тремя ящиками - НОВАЯ в упаковке
5 999 руб.34,5 размер 22 см - Кроссовки Skechers Скечерс (США) - НОВЫЕ с этикетками
1 999 руб.29-33 размер (19-22 см) Адидас Носки детские adidas - новые со всеми этикетками
149 руб.Ремень узкий белый с пластиковыми клепками - новый со всеми этикетками
149 руб.35,5 размер (22,5 см) Rockport (Рокпорт, США) Туфли лакированные платформа Босоножки - новые, Стиль и комфорт!
4 999 руб.Adidas INFIN ITEX CAP Шапочка розовая для плавания Адидас - НОВАЯ
499 руб.Поделиться этим лотом:
