Ягода брусника оптом и в розницу. Дешево

Возможна доставка по Красноярску (левый берег 200р, правый 150, оптом бесплатно от 3х ведер). Вожу каждый день. На аукционе бываю редко, оставляйте номер, я перезвоню. Ягода дорожает! 2000р ведро, 10 литров.

Брусника – полезные свойства
Брусника является превосходным помощником при ишемической болезни сердца благодаря содержанию в ее ягодах меди, хрома и минеральных солей. Так как ишемией страдают преимущественно старшее поколение, то ее присутствие в рационе питания просто необходимо для пожилых людей. Так как брусника способствует снижению уровня глюкозы, она может быть рекомендована людям с повышенным содержанием сахара в крови.
Беременным женщинам также может быть полезен брусничный сок – его принимают при анемии и неврозах.
Если у вас выраженная пониженная кислотность, то сок из брусники будет очень полезен, так как он оказывает влияние на перистальтику кишечника.
Брусника в косметологии
Экстракт сока брусники применяют для омолаживания кожи, так как он является хорошим антиоксидантом и позволяет коже быть более упругой.
Все, что перечислено – это на самом деле малая доля тех полезных свойств, которыми обладает это растение.
Свойства брусники
Брусника – противопоказания и вред
Несмотря на свои полезные свойства, брусника все же противопоказана в некоторых случаях.
Ягоды не рекомендуются к употреблению при язве желудка и при гастритах с увеличенной кислотностью.
Помимо всего прочего ягоды обладают разжижающим свойством, поэтому их запрещено употреблять людям после проведения операции или с внутренними кровотечениями.
Как хранить бруснику
Прежде чем узнать, как хранить бруснику необходимо усвоить простую истину – собирать бруснику необходимо в экологически чистых местах, вдали от дорог и железнодорожных полотен, подальше от крупных городов, ведь брусника поглощает радионуклиды.
Для хранения брусники не нужно каких либо знаний: благодаря содержанию в ней бензойной кислоты, она сама по себе хорошо хранится и самый простой способ – уложенные в банки ягоды залить холодной водой и держать в холодильнике.
Еще один способ консервации происходит вместе с сахаром. Промытые ягоды укладывают в банку и сверху засыпают примерно пол стакана песка. Спустя неделю ягоды начнут оседать и в освобожденное место в банке можно добавить еще сахара или ягод. Но этот метод использовать не рекомендуется, потому что используя сахар, Вы лишите бруснику некоторых полезных свойств.