Начальная цена
120 руб.
Снят с торгов(2 апр 2019 11:56)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Корица - дерево из семейства лавровых. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии.

Корица имеет сладкий, острый, горький вкус, обладает согревающим действием.
Корица способствует пищеварению, полезна при токсических состояниях, улучшает циркуляцию. Благодаря своей способности разжижать кровь она предотвращает сердечные приступы.
1. Смешайте 1/2 ч. л. молотой корицы и 1 ч. л. меда и принимайте 2-3 раза в день при простуде, кашле или заложенности дыхательных путей.
2. При головной боли, вызванной синуситом, сделайте пасту из молотой корицы и воды и приложите ее к пазухам.
3. При диарее может помочь употребление 2—3 раза в день 1/2 стакана йогурта с 1/2 ч. л. корицы и щепоткой мускатного ореха.
4. Чтобы улучшить слабую циркуляцию, снизить уровень холестерина, уменьшить симптомы астмы, сделайте чай из 1 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. трикату, 1 ч. л. меда и стакана горячей воды. Настаивайте 10 минут и пейте 2 раза в день.

ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ:

1 вариант. 15 абрикосов, 1 стакан измельченных миндальных орехов и фундука, 2 стакана густых сливок, 1 ч.л. корицы.
Промыв и очистив абрикосы от косточек, порезать их на дольки, смешать все ингредиенты и подать на стол.
2 вариант. 2 яблока, 3 банана, 800 гр ягод (черника, ежевика, малина, клубника и др.), 2 персика, 1 ч.л. корицы.
Яблоки, персики и бананы помыть, очистить от косточек, кожуры и порезать дольками. Все смешать и подать на стол.

ХАЛАВА ИЗ МОРКОВИ (Индийский десерт)

1 кг моркови, 3 л молока, 0.5 чашки сахара, 3 ст.л. топленого масла, 0.3 чашки изюма, 0.3 чашки грецких орехов, 1 ч.л. корицы.
Натереть морковь, положить в казан и залить молоком. Довести до кипения и варить на слабом огне 1.5 часа, время от времени помешивая. Когда влага испариться, а молоко с морковью образуют однородную массу, положить сахар и варить еще 5-10 мин. Добавить изюм, орехи и корицу. Затем положить масло и прожарить всю массу на среднем огне, постоянно помешивая. Остудить.

НАПИТОК ИЗ КОРИЦЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ

1-2 ст.л. корицы залить стаканом кипятка, настоять 5-7 мин., процедить. Добавить 1-2 ст.л. сладкого сгущенного молока.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

приветствую! это настоящая корица или кассия?
24 янв 2013 07:18
это корица
24 янв 2013 09:18

Новый вопрос

осталось 2800 символов