Шу пу-эр в мандарине -jupu Черный чай

Шу пу-эр в мандарине??-jupuЧерный чайОдин из самых популярных чаев в Китае и в мире, запрессованный в кожуру мандарина. В результате ферментации происходит объединение ароматов и полезных свойств чая и мандариновой цедры. Цвет настоя темно янтарный, темно вишневый, вкус мягкий, сильный, насыщенный, глубокий, с мандариновым привкусом. Даже достаточно крепко заваренный, не горчит. Обладает характерным запахом земли и листьев, с мандариновыми нотами. Полезеные свойства: Улучшает обмен веществ, снижает уровень холестерина, расщепляет жиры, благоприятен для пищеварения, способствует похудению, выводит яды, отрезвляет. Имеет антиоксидантные свойства, богат микроэлементами. Издревле этому чаю приписывают свойство продлевать долголетие. Для многих шу пуэр – альтернатива энергетикам и кофе. Дает продолжительный заряд бодрости и энергии, не истощая нервную систему , помогает при физических нагрузках, активной деятельности.Уникальным является свойство пуэра не терять качества со временем. Примечание: К завариваемому чаю можно добавить кусочек мандариновой цедры. Не рекомендуется перед сном.Рекомендуемый способ приготовления. Порцию чая быстро промыть кипятком (прессованный предварительно измельчить). Заваривать водой 90-100 С, из расчета 5-7 гр на 100 мл, в течении 0,5-1 мин. Разлить весь приготовленный чай по чашкам. Второй раз заваривать 0,5 мин., далее добавляя по 0,5-1 мин. к времени заваривания.Для коррекции интенсивности настоя варьировать время заваривания.Если между завариваниями заварка успела остыть, использовать ее больше не следует.Количество завариваний: до 3-4 раз.