Амарантовое масло, 500 мл

Амарантовое масло – один из многочисленных продуктов, получаемых из этого растения. Амарантовое масло используется в медицине для лечения и профилактики болезней и поддержания иммунитета, диетологии и косметологии. Основными компонентами амарантового масла, которым оно обязано своей ценностью, являются:

витамин Е;
фитостеролы;
сквален.
Витамин Е известен как основной антиоксидант, вследствие этого свойства он препятствует старению и окислению клеток организма. Кроме этого, он укрепляет и восстанавливает стенки сосудов и миокард, понижает уровень холестерина, а также помогает в устранении тромбов. Является важным компонентом клеточного обмена веществ. Амарантовое масло содержит приблизительно 2% витамина Е, чего достаточно для достижения очевидного эффекта.

Фитостеролы, которые содержит амарантовое масло, зачастую используются в пищевых добавках. Они являются структурными элементами плазматической мембраны, как и холестерин. Благодаря этому фитостеролы замещают собой холестерин, понижая его уровень. Это довольно редкий компонент, в том же тыквенном масле, к примеру, они не содержатся.

Сквален, составляющий в среднем 10% от общего объёма амарантового масла, играет незаменимую роль в процессе обмена веществ. Используется, в основном, в качестве иммуностимулятора и для предотвращения опухолей.

Помимо вышеперечисленных компонентов, амарантовое масло также содержит витамин D, помогает усвоению минеральных веществ, как кальций и магний; витамин А, укрепляющий зрение и костную ткань; калий, выводящий из организма вещества, которые препятствуют работе сердца; кальций и фосфор, также нормализующие работу сердечнососудистой системы; магний, который обеспечивает транспортировку кислорода в организме; железо, участвующее в синтезе гемоглобина и другие минеральные вещества.

Сферы применения:

профилактика и лечение болезней желудочно–кишечного тракта;
профилактика и лечение иммунных заболеваний;
профилактика и лечение кожных заболеваний;
укрепление сердечнососудистой системы;
укрепление иммунитета;
общее омоложение организма;
восстановление после лечения;
косметология.
Как уже говорилось ранее, амарантовое масло содержит в себе сквален, который препятствует воспалениям и снижает опухоли, что помогает в лечении заболеваний желудочно–кишечного тракта. Он же вместе с другими элементами препятствует образованию воспалительных процессов на коже при повреждениях или заболеваниях. Витамин Е также способствует расширению сосудов и устранению тромбов. При проведении радио и химиотерапии употребление амарантового масла снижает дозу облучения. В косметологии амарантовое масло применяется для питания, смягчения и омоложения кожи лица и всего тела.

Амарантовое масло применяется как для употребления внутрь, так и для наружного нанесения, если речь идёт о кожных заболеваниях. При применении наружным способом излечивает герпес, ожоги, шрамы, прыщи, укусы насекомых и другие кожные повреждения. В этом случае амарантовое масло дважды в день наносится на повреждённые участки, где оставляется до полного впитывания. При лечении и профилактике заболеваний и для укрепления иммунитета амарантовое масло принимают дважды в день по одной чайной ложке во время еды.

Также амарантовое масло можно принимать, добавляя его в пищу. При сравнительно небольшой концентрации амарантовое масло можно смешивать с другими при заправке салатов и других блюд. Главным условием добавления амарантового масла в другие продукты является то, что его рекомендуется сохранять охлаждённым.