санберри - ягода, отодвигающая старость

РАССАДА ИЗ СВОИХ СЕМЯН. Достаточно посадить 3-5 кустов на солнечное место. Рассада распикирована в отдельные стаканчики.


Санберри – однолетнее растение с мощным прямым стеблем высотой до 1,5 м. Плоды - крупные ягоды диаметром до 2 см, собранные в небольшие гроздья черно-фиолетовой окраски. По агротехнике оно схоже с томатом: также выращивается через рассаду и высаживается в открытый грунт в те же сроки. Различие в том, что пасынки удалять не нужно. Стебель санберри довольно устойчив, поэтому не требует подвязки. Это продуктивное растение дает до 1 ведра ягод с куста, а то и больше. Благодаря своей выносливости санберри дает урожай в любой год, даже самый неблагоприятный. Вкус сырой ягоды не очень приятен, а вот различные варенья, джемы, компоты очень вкусны и пока необычны для Россиян.

Ягоды санберри целебны. Селен, содержащийся в этой ягоде, замедляет процесс старения и предупреждает рак, антоцианы улучшают состав крови, а пектины выводят токсины и шлаки из организма. Плоды ее полезны для глаз, обладают легким слабительным, мочегонным и антисептическим действием.
Ягоды лучше собирать в сентябре-октябре, дождавшись полной зрелости. Если собрать ягоды целыми гроздьями, то можно их хранить довольно долго в квартире. Эта чудо-ягода довольно долго не вянет и не портится, а в холодильнике хранится больше месяца. Сушить ее лучше при температуре 40-60 градусов.

Из плодов санберри получается очень вкусное и полезное вино.
Взять 10-литровую бутыль, наполнить 3,5 кг ягод, раздавленных вручную, добавить 3 кг сахара и долить холодной воды до плечиков. Поставить в теплое место для брожения, надев резиновую перчатку на горлышко. Через месяц, когда перчатка опадет, вино готово. Принимать вино следует перед ужином по 50 мл.

Женщинам, мечтающим отодвинуть старость и дольше оставаться молодыми икрасивыми, можно приготовить Эликсир молодости.
Для этого, отжать из ягод сок, развести пополам с водой, добавить мед (на 5 л напитка – 1 л меда). Готовый Эликсир молодости хорошо размешать, разлить по банкам и хранить в холодильнике или погребе. Принимать нужно по 2 столовых ложки до еды. Это средство укрепляет память и улучшает зрение, повышает иммунитет, замедляет старение организма в целом и кожи, в частности.

Мужчинам, желающим избавиться от аденомы простаты, подойдет Мужской эликсир.
Для его приготовления следует нагреть в кастрюле 0,5 л воды до 40 градусов, положить 5 г высушенных ягод санберри и 5 г корешков солодки голой, накрыть крышкой и поставить настаиваться на 10 часов. Готовый Эликсир следует использовать в течение дня полностью, принимая по 1 стакану, так как хранить его нельзя. Употребление этого Эликсира ускорит лечение аденомы в несколько раз и предотвратит рак предстательной железы.

У этого растения целебны не только плоды, но и сухая трава также обладает целебной силой.
Настой из сухой травы
2 чайной ложки измельченных листьев залить 1,5 стаканами кипятка, укутать теплым полотенцем на 2 часа, после чего процедить. Средство нужно принимать 3- 4 раза в день перед едой по 1 столовой ложке. Показания: гастрит, колит, цистит, гипертония, подагра, невралгия, бронхиальная астма. Наружно применять в виде примочек при заболеваниях кожи, золотухе, лишаях.

Настойка из сухой травы
50 гр. измельченной травы залить водкой или спиртом (50%) в количестве 0,5 л и поставить в какое-нибудь темное место на 10-14 дней, затем процедить. Настойку пить перед едой (30 капель на 1 стакан воды).

Используется санберри и в домашних заготовках. Из нее варят очень вкусное и необычное варенье, джем, ягодную икру.
Для лечебных целей варенье лучше не варить, а приготовить сырое: 1 кг ягод пропустить через мясорубку, добавить 1 кг сахара, хорошо размешать и оставить на ночь. Когда сахар полностью растворится, варенье разложить по банкам и хранить в холодильнике или погребе. Это целебное варенье достаточно употреблять в количестве 2-3 столовых ложек за день.
цена за 1 шт.