"Мясные блюда" Серия : Библиотека повара - издание 1960 г.
Клаудия Дайбер "Таблица калорийности продуктов"
50 руб.МикроЭВМ, Книга 3 : Семейство ЭВМ "Электроника К1"
50 руб.Андрей Белянин Серии : Фантастический боевик, Юмористическая фантастика -11 книг
1 600 руб."Век подвижничества" Сборник, посвященный 100-летию Красноярского краевого краеведческого музея.
100 руб.Владимир Набоков "Лолита"
50 руб.В.Г. Борисов "Кружок радиотехнического конструирования"
150 руб.Анвар Бакиров "Как управлять собой и другими с помощью НЛП" Серия : Психологический бестселлер
400 руб.Малахов Г.П., Малахова Н.М. "Учебник по голоданию"
150 руб.Цена
150 руб.
11 ч 46 мин 47 секдо конца торгов(21 окт 2026 10:51)
Красноярск, Взлётка
Контакты доступны только победителю торгов
Описание
Состояние | Б/у |
Издательство | Госторгиздат |
Год издания (гггг) | 1960 |
Количество страниц | 224 |
Переплет | Жесткий |
В настоящем издании изложена технология приготовления 260 вторых блюд из мяса, субпродуктов, домашней птицы и дичи; 66 горячих закусок из мяса, птицы, дичи, яиц; 24 соусов для блюд и закусок и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, в книге кратко освещаются вопросы рационального использования сырья.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов в граммах на порцию.
Условия передачи
Самовывоз. Покупатель выходит на связь не позднее 3-х дней после окончания торгов.
Красноярск, Взлётка
Увеличить карту
Клаудия Дайбер "Таблица калорийности продуктов"
50 руб.МикроЭВМ, Книга 3 : Семейство ЭВМ "Электроника К1"
50 руб.Андрей Белянин Серии : Фантастический боевик, Юмористическая фантастика -11 книг
1 600 руб."Век подвижничества" Сборник, посвященный 100-летию Красноярского краевого краеведческого музея.
100 руб.Владимир Набоков "Лолита"
50 руб.В.Г. Борисов "Кружок радиотехнического конструирования"
150 руб.Анвар Бакиров "Как управлять собой и другими с помощью НЛП" Серия : Психологический бестселлер
400 руб.Малахов Г.П., Малахова Н.М. "Учебник по голоданию"
150 руб.Поделиться этим лотом: