Промо (Объявление)
30 788 руб.
Красноярский край
Вакансии от партнеров Ау.ру
Аватарка
Представитель
Профессиональная область
Образование, наука
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Сменная работа
Образование
Среднее профессиональное
Опыт работы
0
Вакансия с сайта ТрудВсем.ру

Вакансия: Повар, зарплата от 30788 (от 30788 до 35904)

Компания: КГКУ 'ПАРТИЗАНСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ'
Email: PartDom@mail.ru

Место работы: Красноярский край, Партизанский район, Стойба село, Советская улица, 9

Обязанности:
2.1.1. приготовление блюд для детей различного возраста; вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов. 2.1.2. Варку мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов. 2.1.3. Приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; мозгов и других блюд из субпродуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд. 2.1.4. Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд. 2.1.5. Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечку из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий. 2.1.6. Порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возрастов. 2.1.7. Знать нормы СанПина и работать согласно этим правилам. 2.1.8. Вести работу с диетической сестрой. 2.1.9. Готовить согласно утвержденного 10-ти дневного меню.

Подробная информация

Дата публикации: 2022-07-04

Местоположение

Красноярский край
Увеличить карту

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов