Анис семена, 250 мл

Эта пряность прекрасно подходит ко всем сладким и особенно молочным блюдам (супам и кашам). Анис можно добавлять в любое сдобное тесто, и лёгкий но яркий аромат сделает выпечку намного лучше. И речь идёт не только о пряниках или кексах — анис можно добавлять даже в тесто для оладьев или сдобных булочек вместе с другими пряностями сладкой группы.

Анис очень неплохо зарекомендовал себя с овощами, особенно с лёгкими вроде кабачков или брокколи, но и в тушёной капусте он прекрасно работает. Также анис замечательно сочетается с бобовыми (фасоль, горох, и т. д.), оттеняя своей нежностью и свежестью тяжесть этих блюд.