заведующий пищеблоком, зп от 53856

Промо (Объявление)
53 856 руб.
Красноярский край
Вакансии от партнеров Ау.ру
Аватарка
Представитель
Профессиональная область
Образование, наука
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день
Образование
Среднее профессиональное
Опыт работы
1
Вакансия с сайта ТрудВсем.ру

Вакансия: заведующий пищеблоком, зарплата от 53856 (от 53856 до 53857)

Компания: МКОУ 'СШ Г. ИГАРКИ' ИМ. В.П.АСТАФЬЕВА
Email: mouigarka@mail.ru

Место работы: Красноярский край, Туруханский район, г Игарка, 2-й микрорайон, 10А

Обязанности:
проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства столовой школы;осуществляет расстановку поваров и других работников школьной столовой, составляет графики выхода их на работу;распределяет производственные задания между поварами школьной столовой в зависимости от их специализации и определения степени ответственности;осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке столовой школы с поставками продуктов и их хранением;обеспечивает своевременное, согласно режиму школы, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для учащихся и работников;составляет заявки на необходимые продовольственные товары,полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации;составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий;проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышению профессионального мастерства работников школьной столовой, в целях повышения качества приготовляемых блюд.Источник: https://instrukzii.ru/rukovoditeli/obrazovanie/zaveduyushhiy-proizvodstvom-shkolnoj-stolovoj-profstandart.html

Подробная информация

Дата публикации: 2025-06-06

Местоположение

Красноярский край
Увеличить карту

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов