Медицинская сестра диетическая, зп от 46000

Промо (Объявление)
46 000 руб.
Красноярский край, Канск
Вакансии от партнеров Ау.ру
Аватарка
Представитель
Тип занятости
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день
Образование
Среднее профессиональное
Опыт работы
0
Профессиональная область
Здравоохранение и социальное обеспечение
Вакансия с сайта ТрудВсем.ру

Вакансия: Медицинская сестра диетическая, зарплата от 46000 (от 46000 до 48000)

Компания: КГБУЗ 'КАНСКАЯ МДБ'
Email: kansk.mdb@yandex.ru

Место работы: Красноярский край, г Канск, Урицкого улица, дом: СООР. 90А;

Обязанности:
- Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. - Осуществляет контроль за работой пищеблока. - Ежедневно подготавливает меню-раскладку (меню- требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). - Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. - Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. - Ведет медицинскую документацию.

Подробная информация

Дата публикации: 2025-03-19

Местоположение

Красноярский край, Канск
Увеличить карту

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов