оз...вб...(00-32) Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца | Назаров Олег Васильевич....Дарственная Автора.

г. Красноярск/Литература, книги/Бизнес, экономика/Психология и философия бизнеса/Товар №25371859/

Снят с торгов продавцом.

8 июля 2025 08:17

Причина:

Продано

Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие

Назаров Олег - Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца / Редакторы: Д. Одинцов, А. ...600 руб.

ВбР/оз(00-32) Продвижение ресторана за три копейки. Назаров Олег Васильевич, Дарственная Автора!!!6 000 руб.

оз..вбЮ..(2092323) Самые вкусные блюда страны. Часть 2 | Назаров Олег Васильевич...блюда приправлен...2 700 руб.

оз...вб.Ю..(09..07) Ремонт бытовых швейных машин, А. Зюзин, Данная книга подытоживает многолетний т...1 500 руб.

оз...вбр..(00-44) Холодная война в "сердце Африки". СССР и конголезский кризис, 1960-1964 | Мазов С...4 000 руб.

(3092304) oz Мельников В.А. Квантовая экономика действий. Монография 1-е издание, Дарственная Автора2 000 руб.

Лот: 25371859. Фото: 1. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Психология и философия бизнеса

Лот: 25371859. Фото: 2. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Бизнес, экономика

Лот: 25371859. Фото: 3. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Литература, книги

Лот: 25371859. Фото: 4. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Красноярск

Другие лоты продавца

вбР/оз(00-32)(15..05) Кленов А.С., Малышам о минералах, Автор книги знакомит ребенка с удивительным миром камня, рассказывает о различных свойствах минералов, их применении, о профессиях, связанных с обработкой камня. Занимательная форма...(505)

1 500 руб.

Первый председатель Малого Совнаркома, Николай Зубов, Эта книга посвящена одному из ближайших помощников В.И.Ленина, первому председателю Малого Совнаркома Советской России - М.Ю.Козловскому, деятелю польского, литовского...(176)

180 руб.

Хирургическое лечение заболеваний пародонта, Безрукова А. П., В книге представлены материалы о применении хирургического метода при комплексном лечении заболеваний пародонта с использованием....(749)

150 руб.

Последний штурм, Михаил Домогацких, Новый политический роман Михаила Домогацких "Последний штурм" является второй книгой широко известного романа "Южнее реки Бенжай". В романе показана агрессия США во Вьетнаме....(640)

400 руб.

вбР(4092357)Бушков Александр. Сварог. Печать скорби

400 руб.

вбР(4092357)Ламли Брайан. Мифы Ктулху. Серия: Город крови

600 руб.

оз...(1092336А) Ажажа В. НЛО: явное и неразгаданное (комплект из трех книг)

3 000 руб.

вбР(4092357)Насыри И.Н. Кудей. Побежденный омут

400 руб.

Посмотреть все (61942)

оз...вб...(00-32) Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владе...

Цена

5 000 руб.

Цена

5 000 руб.

Снят с торгов(8 июля 2025 08:17)

Описание

Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Это настоящая "энциклопедия ресторанного воровства", и ее просто обязан прочитать каждый владелец ресторана, чтобы знать, как его обкрадывает собственный персонал, невзирая на все современные способы контроля и управления. Ведь сегодня более трети российских ресторанов банкротятся именно из-за хищений в них! Написанная ясным, образным и ироничным, типично "назаровским" языком, книга читается так же легко, как смотрятся фильмы Квентина Тарантино. "Я не боюсь, что эту книгу прочтет кто-то из ресторанного персонала, - признается Олег Назаров. - Боюсь, что не прочтут ее те, для кого она написана, - ресторанные владельцы... Впрочем, им же хуже. Пусть потом не говорят, что их не предупреждали..."

Автор на обложке

Олег Назаров

Характеристики

Артикул

2052698109

Автор

Назаров Олег Васильевич

Издательство

Ресторанные ведомости

Год выпуска

2010

Тип бумаги в книге

Офсетная

Дарственная Автора!!!!

Тип обложки

Мягкая обложка

Тип книги

Букинистика

Язык издания

Русский

Количество страниц

224

Формат издания

70x100/16

Тираж

7000

ISBN

978-5-98176-074-5

Сохранность книги

Очень хорошая