оз...вб...(00-32) Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца | Назаров Олег Васильевич....Дарственная Автора.

г. Красноярск/Литература, книги/Бизнес, экономика/Психология и философия бизнеса/Товар №25371859/

Снят с торгов продавцом.

8 июля 2025 08:17

Причина:

Продано

Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие

Назаров Олег - Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца / Редакторы: Д. Одинцов, А. ...600 руб.

ВбР/оз(00-32) Продвижение ресторана за три копейки. Назаров Олег Васильевич, Дарственная Автора!!!6 000 руб.

оз...вбр..(00-44) Холодная война в "сердце Африки". СССР и конголезский кризис, 1960-1964 | Мазов С...4 000 руб.

оз...вб.Ю..(09..07) Ремонт бытовых швейных машин, А. Зюзин, Данная книга подытоживает многолетний т...1 500 руб.

(00-32)Мулдашев Эрнст. В объятиях Дракулы. Научное доказательство существования вампиров. Рисунки а...800 руб.

(3092304) oz Мельников В.А. Квантовая экономика действий. Монография 1-е издание, Дарственная Автора2 000 руб.

Лот: 25371859. Фото: 1. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Психология и философия бизнеса

Лот: 25371859. Фото: 2. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Бизнес, экономика

Лот: 25371859. Фото: 3. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Литература, книги

Лот: 25371859. Фото: 4. оз...вб...(00-32) Как воруют в... Красноярск

Другие лоты продавца

(2092317)Высоцкая Юлия. Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой.

600 руб.

oz(2092317)Братья Карамазовы. Издание "Бюро пропаганды Советского киноискусства"

600 руб.

(1092386) oz Боевое искусство: Путеводитель по литературе и видеофильмам... Приводятся аннотации и рефераты отечественных и зарубежных книг (с XVI в. по 1992 г.), даются сведения о важнейших периодических изданиях, издательствах, источниках

7 500 руб.

вбР/оз(4092372)Гусейнов Рифат. История мировой экономики: Запад-Восток-Россия. Учебное пособие

500 руб.

ок (05..021) Кастанеда Карлос Сила безмолвия ... вспоминания о встречах с доном Хуаном в состояниях повышенного осознания, об абстрактных ядрах и сталкинге, о модальности времени и овладении Намерением...(224а)

600 руб.

(3092313) oz меш. Ашенкампф, Н.Н.; Погорельская, С.В. Современная геополитика Серия: Gaudeamus

450 руб.

oz(3092338)Тайны расследования. Криминалистика по пятницам. Елена Топильская

700 руб.

оз..вбр...(4092332А) серия Под полярным созвездием (комплект из 5 книг) Сетон-Томпсон, Кервуд, Шульц, Ходжер, Ледков, Арсеньев, Федосеев...

9 000 руб.

Посмотреть все (61965)

оз...вб...(00-32) Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владе...

Цена

5 000 руб.

Цена

5 000 руб.

Снят с торгов(8 июля 2025 08:17)

Описание

Новой книге Олега Назарова "Как воруют в ресторане. 100 способов обмануть владельца", безусловно, суждено стать "бомбой" на рынке профессиональной литературы по ресторанному бизнесу. Это настоящая "энциклопедия ресторанного воровства", и ее просто обязан прочитать каждый владелец ресторана, чтобы знать, как его обкрадывает собственный персонал, невзирая на все современные способы контроля и управления. Ведь сегодня более трети российских ресторанов банкротятся именно из-за хищений в них! Написанная ясным, образным и ироничным, типично "назаровским" языком, книга читается так же легко, как смотрятся фильмы Квентина Тарантино. "Я не боюсь, что эту книгу прочтет кто-то из ресторанного персонала, - признается Олег Назаров. - Боюсь, что не прочтут ее те, для кого она написана, - ресторанные владельцы... Впрочем, им же хуже. Пусть потом не говорят, что их не предупреждали..."

Автор на обложке

Олег Назаров

Характеристики

Артикул

2052698109

Автор

Назаров Олег Васильевич

Издательство

Ресторанные ведомости

Год выпуска

2010

Тип бумаги в книге

Офсетная

Дарственная Автора!!!!

Тип обложки

Мягкая обложка

Тип книги

Букинистика

Язык издания

Русский

Количество страниц

224

Формат издания

70x100/16

Тираж

7000

ISBN

978-5-98176-074-5

Сохранность книги

Очень хорошая