А.И.Кашперова. Что можно приготовить из овощей и картофеля.* 1927 год издания. *
Описание
Ленинград . Издание Ленинградского Губисполкома. 1927 год.
твёрдый владельческий переплёт, с сохранением мягких издательских обложек.
размер книги 15 х 20 см.
16 страниц.
состояние книги и её содержание на сканах.
печати несуществующих библиотек.
Александра Ивановна Кашперова — автор нескольких книг, в том числе:
«Приготовление варений, конфет, цукатов из плодов, ягод, овощей, корней и цветов» (1925);
«Что можно приготовить из овощей и картофеля» (1927);
«Крестьянское домоводство» (1930).
Также Кашперова составила книгу «Приготовление консервов из плодов, ягод и овощей домашним образом» (1909). В ней изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приёмы домашнего консервирования, описаны тары и инвентарь, применяемые при этом.
Условия передачи
Поделиться этим лотом: