стевиозид-натуральный подсластитель,

цена за 20 грамм.
Экстракт медовой травы Stevia Rebaudiana Bertoni. Изготовлен по уникальной технологии без применения высоких температур, химических добавок и консервантов. Это 100% натуральный низкокалорийный сахарозаменитель, обладающий высокой биологической активностью, коэффициент сладости — 200.
При усвоении экстракта стевии практически не происходит выделения инсулина, так как экстракт содержит гликозиды НЕУГЛЕВОДНОЙ природы, которые в 200 раз слаще сахара при минимальной калорийности!
Не имеет противопоказаний и ограничений в приеме.
Регулирует обменные процессы в организме, усиливает иммунитет, восстанавливает сердечно-сосудистую, эндокринную систему, обладает бактериостатическим эффектом, способствует выведению токсинов из организма. Проявляет консервирующий эффект.
Физико-химические показатели:
Экстракт применяется:
— в кондитерской и хлебобулочной промышленностях (печенье, торты, пирожные, кукурузные палочки, соломка и др. );
— в молочной промышленности (йогурты, сырки, кефиры, молочные смеси);
— в приготовление майонезов;
— консервирование фруктов и овощей;
— приготовление соков и напитков.
Экстракт можно применять везде, где применяется сахар или сахарозаменитель.
Клинические исследования экстракта и продуктов с ним показали, что систематическое употребление экстракта достоверно позволяет улучшить состояние больных сахарным диабетом (нормализация уровня сахара в крови), атеросклерозом (восстановления уровня холестерина в крови), больных с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, гипертонической болезни.

Стевиозид очень удобно использовать в выпечке вместо сахара и достаточно 0,5 — 1 чайной ложки на кекс или на 2 противня печенья.