Морковь Каротан Сибирский сад

Позднеспелый (135 - 140 дней) сорт голландской селекции, который можно назвать «морковь для здоровья» благодаря высокому содержанию каротина, сахаров и сухого вещества. Длинные корнеплоды без зеленой головки, одинаково ярко окрашены снаружи и изнутри. Многие годы сорт является лидером по переработке, хорошо хранится в зимний период. Выращивается в открытом грунте в летний период, возможен посев семян под зиму в октябре. Розетка листьев зеленая, прямостоячая. Корнеплоды конические, длиной до 25 см, диаметром 5 см, массой 120 - 220 г. Сердцевина и кора однородные, темно-оранжевые. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 10 - 13,7 %, общего сахара 6,87 %, каротина до 20 мг на 100 г сырого вещества. Выход товарной продукции до 93 %. Товарная урожайность до 5 кг/м2.