Гюнтер Линде Хайнц Кноблох Приятного аппетита 1973

Это кулинарная книга. Речь в ней идёт о блюдах из кухонь многих народов — на любой вкус. В ней рассказывается о том, о чём обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь: о пище, и именно об аппетитной. Из этой книги вы непременно узнаете много нового. Например, что такое калекукко у финнов, кускус — у арабов, кнедлики — у чехов, флаки — у варшавян. В книге приведено много примеров из художественной литературы и истории. Прочитав её, вы узнаете около 700 рецептов, каждым из которых сможете воспользоваться. Примечание: Если после рецепта не указывается, на сколько порций рассчитан рецепт, то это значит, что он рассчитан на четыре порции. В книгу вошли рецепты из следующих стран и регионов: Австралия, Австрия, Англия, Африка, Бельгия, Ближний и Средний Восток, Болгария, Венгрия, Германия, Голландия, Греция, Индия, Ирландия, Испания, Италия, Канада, Китай, Корея, Куба, Монголия, Новая Зеландия, Польша, Португалия, Румыния, Скандинавия, Советский Союз, Соединенные Штаты Америки, Страны Магриба, Турция, Франция, Центральная Америка, Чехия, Швейцария, Юго-Восточная Азия, Югославия, Южная Америка, Япония.