Печь-мангал Vesta 25

Печь-мангал Vesta 25 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 70. Камера выполнена из черной стали повышенной жаростойкости 17Г1С (17ГС) толщиной 6 мм.

Особенности:

Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)

Откидная глухая дверца

Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара

Сменная колосниковая решетка

Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте

Дополнительные характеристики:

Производительность вытяжки: 2800 м3/час

Потребление угля в день: от 10 до 12 кг

Максимальная загрузка угля: 8 кг

Расстояние до другого оборудования: не менее 10 см

Размеры подставки: 781х679х1575 мм

Вес подставки: 20 кг