(2092311) Праздничный стол... каждая вечеринка - это эксперимент. Почему бы вместо традиционных салатов не подать для разнообразия закуски из Италии, Франции, Греции или Испании, а может, и самой Азии?

Издательство: М.: БММПереплет: твердый; 160 страниц; 2010 г.ISBN: 978-5-88353-345-6; Формат: энциклопедическийЯзык: русский

Планирование праздника - дело трудное и хлопотное, но приятное. Ваш коктейль, танцевальная или стилизованная вечеринка станут событием, если вы заранее побеспокоитесь о деталях. Украшение стола, музыка, освещение - все имеет значение для создания настроения.

И конечно, каждая вечеринка - это эксперимент. Почему бы вместо традиционных салатов не подать для разнообразия закуски из Италии, Франции, Греции или Испании, а может, и самой Азии? От такого приема гости точно будут в восторге!

Каждый праздник - это кулинарный эксперимент. В этой книге собраны рецепты деликатесов на все случаи жизни, разно­образных ароматных лакомств со всего мира, а также рекомендации по планированию и подготовке праздника в различных стилях.

Баклажанная паста с оливками

Шашлык с бананами и мясом

Рулетики с овощным салатом

Салат из сельди с яблоками и орехами

Соте из лосося

Эклеры с йогуртом

Шоколадное фондю

И это далеко не весь перечень праздничных рецептов, которые есть в этой кулинарной книге!

Перевод с немецкого Н. Бондарь.