Паста соевая Zuoxiangyuan вареная, 100гр.

Паста является источником витаминов, кальция, цинка и магния. Медицинские исследования, проведенные с соевой пастой, подтверждают её лечебные свойства. Она негативно действует на раковые клетки, улучшает цвет лица, замедляет старение организма в целом.

На вкус паста очень соленая и острая. В основном используется жителями азиатского региона в качестве приправы для овощных и мясных блюд, также нередко добавляется и в супы.

Из соевой пасты готовятся разнообразные типы соусов, например, очень популярный японский соус – «тамари», который не только очень вкусный, но и полезный. Соевая паста может с успехом заменять мясные продукты у вегетарианцев.

Одним из самых популярных рецептов из соевой пасты является корейский суп. Для его приготовления понадобится:

– Три столовые ложки соевой пасты
– Одна крупная луковица
– Две горсти сушеной морской капусты
– Растительное или оливковое масло
– 200 гр баклажана

Лук обжарить в кастрюле на масле до золотистой корочки, добавить туда мелко нарезанный баклажан, соевую пасту, залить водой и положить морскую капусту. Через 10 минут суп готов. Он отличается не только приятным вкусом, но и имеет множество полезных свойств.

Ещё одним не менее популярным рецептом является свинина по-корейски: Нам потребуется:

– О,5 кг свиной вырезки
– Обжаренный лук
– Имбирь, чеснок
– Соевая паста – 2 ч.л.
– 2 картофелины
– Соевый соус
– Кунжутное масло

Смешать лук, имбирь и чеснок, добавить в полученную смесь 3 ст.л. воды. Обжарить всё это на сковороде, туда же положить остальные ингридиенты, кроме картофеля и жарить на открытом огне в течение 10 минут. После чего добавить измельченный картофель и протушить 40-50 минут. Подавать блюдо следует горячим.

Купить Паста соевая Zuoxiangyuan вареная, 100гр. 6947670101597 в Красноярске и с доставкой по России, магазин Панда.