Паста Jingri из красной фасоли (для моти), 500гр.

В Китае и Японии Сладкая соевая паста Анко из бобов адзуки очень популярна.

Этот питательный и вкусный продукт содержит в своём составе множество полезных микроэлементов и витаминов.

Очень популярна соевая паста Анко в качестве начинки японских пирожных из рисовой муки Моти, но также ее добавляют в блинчики, пирожные и т.д

Рецепт рисовых пирожных (Моти): 1) Для рецепта моти рисовую муку смешать с сахаром, и, постепенно вливая воду, все хорошо перемешать. Полученную смесь поставить в пароварку или на водяную баню и готовить в течение 15-20 минут. 2) Бобовую пасту переложить на пищевую пленку, скатать в жгут, обернуть пленкой и сформовать в виде вытянутого прямоугольника. После убрать пленку, а пасту разрезать на пять частей. 3) Разделочную доску присыпать кукурузной мукой, выложить на нее смесь из рисовой муки и разделить на пять частей. Вымешивать заваренную рисовую массу не надо. 4) Из каждой части рисовой массы сформовать лепешку, положить в центр кусочек пасты, концы лепешки соединить и сформовать моти в виде шара. Моти необходимо употребить в тот же день, пока они мягкие. Если их оставить на более долгий срок, они затвердеют и начнут трескаться. Купить Паста Jingri из красной фасоли (для моти), 500гр. 6920578997066 в Красноярске и с доставкой по России, магазин Панда.