Печь хлебопекарная хпэ-750/4 нерж., Б/У

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/4 нерж., Б/У. В работе была 3 мес. Состояние отличное. Гарантия 3 мес.

В цену входят вставки для увеличения площади выпечки.

Также есть в наличии:

Тележка стеллажная ТС-Р-16-1 для ХПЭ 700*460мм состояние новых - 4 шт. * 19000 руб.

Противень 700х460х20 мм, углерод. сталь, 3-х бортный б/у - 600 руб./шт.

Основные характеристики

Подключение 380 В

Количество камер (подов) 4

Вместимость (емкостей) 8

Количество уровней в одной камере 1

Размеры камеры 965x760x250 мм

Объем камеры 0.18 м³

Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700x460 мм

Температурный режим от 50 до 280 °С

Время разогрева 50 мин.

Мощность 25.6 кВт

Ширина 1367 мм Глубина 1075 мм Высота 1790 мм Высота (в упаковке) 1760 мм

Вес (без упаковки) 540 кг

Вес (с упаковкой) 544 кг

Страна производства Россия

Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

• Система пароувлажнения в каждой камере
• Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
• Таймер для каждой камеры
• Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
• Экраны-отражатели крышек
• Закрытые экраном верхние ТЭНы
• Вместимость камеры: 2 противня рядом

Дополнительные характеристики:

• Общая площадь выпечки: 2,576 м²
• Производительность за 1 выпечку:Хлеб формовой (форма №7): 96
• Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
• Вместимость:Хлебные формы №7: 96
• Подовый лист (700x460): 8
• Число ТЭНов: 32
• Габариты в упаковке: 1360х1050х1760 мм