Соль нитритная 0,6% для мяса , мешок 25 кг

Аукцион г. Красноярск/Продукты/Приправы, специи/Лот №19861573/

Торги завершены. Лот не продан.

12 июля 2023 03:00

Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.

Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие

Соль нитритная 0,6% для мяса , пакет 1кг200 руб.

Соль нитритная 0,6% - 100гр50 руб.

Соль нитритная 0,6% - 1000гр300 руб.

Соль нитритная 0,6% - 500гр180 руб.

Лот: 19861573. Фото: 1. Соль нитритная 0,6% для мяса... Приправы, специи

Другие лоты продавца

Райзер рейзер Riser майнинг ферма 6pin 006c

399 руб.

картина лошадь в бегу, обмен

2 999 руб.

(П35) Наиредчайшая форма для изготовления огромных пельменей / Пельменница на 37 штук / пельменица / вареница /пильменница металлическая, алюминиевая, качество СССР советская с бесплатной доставкой по городу

4 500 руб.

Расходные материалы для фотополимерной технологии - бордюрная лента / липкая резина Россия 10 м х 3 мм с бесплатной доставкой по Красноярску

300 руб.

1 литр Изопропиловый спирт, изопропанол, 2-Пропанол абсолютированный АИПС 99,7%. ГОСТ. Россия г. Орск. Красноярск

250 руб.

Подарок на новый год мужчине Толщиномер ETARI ET-444 ЛКП три четвёрки (лакокрасочного покрытия) ETARI ET444 (ЕТАРИ / ET 444 / ЕТ 444 / ET-444)( черный металл / цветной металл ) Новое! Гарантия! Бесплатная доставка по Красноярску!

9 000 руб.

Пельменница ручная металлическая / карболитовая (винтаж №2) Сделано в СССР с бесплатной доставкой по Красноярску*

1 800 руб.

Пельменница ручная металлическая / карболитовая (винтаж №3) Сделано в СССР с бесплатной доставкой по Красноярску*

1 800 руб.

Посмотреть все (155)

Соль нитритная 0,6% для мяса , мешок 25 кг

Цена

2 000 руб.

Количество: много

Цена

2 000 руб.

Торги завершены(12 июля 2023 03:00)

Описание лота

НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ОБЫЧНОЙ СОЛИ !

Соль Нитритная - посолочная смесь (0,6% NaNO2)

Цена в объявлении указана за вес: нетто 25 кг)

мешки по 25кг ( 2000руб. + доставка бесплатно по Красноярску)

Назначение: для засолки мяса,производства сыровяленых и варёных колбас.Препятствует развитию патогенной микрофлоры. Способствует сохранению розового цвета.Предотвращает жир от окисления.Помогает получить лёгкий ветчинный вкус.Увеличивает сроки хранения.Улучшает органолептику и текстуру.Повышает водоудерживающую способность фарша.Исключает вероятность передозировки нитрита натрия. Соль нитритную используют несколькими способами: В сухом виде для посола цельномышечных кусков. Для посола фарша колбасного. Создание рассола для шприцевания мяса. В любом случае, в зависимости от типа изделий рекомендуют применять от 10 до 20 грамм нитритной соли на килограмм сырья. При этом летом общее количество соли можно повышать до 3 процентов за счёт добавления нитритной или обычной поваренной соли.

Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса.

Нитритная соль является безопасной заменой пищевой селитры.

Применять согласно рецептуре на конкретный вид продукта

Только для мясного производства.

Хранение в герметичной таре.

Производитель: Республика Беларусь

НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В КАЧЕСТВЕ ОБЫЧНОЙ СОЛИ !

Доставка по Красноярску бесплатно