Форма для сыра Anelli Lodi. Объем 0,72 литра. На 300/500 г
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Описание
Форма для сыра Anelli Lodi. Объем 0,72 литра. На 300/500 г
Материал: пищевой полипропилен.
На данных формах, в связи с технологическими особенностями, возможен небольшой наплыв пластмассы в отверстиях, что никак не повлияет на работоспособность формы и изготовление конечного продукта.
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.
Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде
Размеры:
Диаметр наружный верхний 117 мм;
Диаметр наружный нижний 104 мм;
Высота 80 мм.
Поделиться этим лотом: