Черева свиная 40-42 кат.А 10м
Торги завершены. Лот не продан.
2 дек 2024 23:00
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Цена
300 руб.
Торги завершены(2 дек 2024 23:00)
Описание
Черева свиная данного калибра – классика при производстве большинства традиционных колбас.
Калибр оболочки: 40-42 мм.
Количество в упаковке: 10 м.
Фаршеемкость на 1 м: до 0,65 кг.
Подходит для колбас: Сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль.
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение.
Применение: тщательно промыть снаружи и изнутри теплой проточной водой температурой 37-40°С. Замочить на 4-5 часов для устранения запахов. Для лучшего отмачивания можно добавить ложку 9%-ого уксуса.
Тип упаковки: ПЭТ тара.
Срок годности: 11 месяцев.
Условия хранения: до 25°С.
Поделиться этим лотом: