Сыроварня Бергман (Bergmann) 12л + ТЭН и автоматика

Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.

Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.

Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения.

Вы сможете приготовить целый ряд натуральных, домашних молочных продуктов. От восхитительного сыра, до нежнейшей сметаны! Чтобы отведать вкуснейшего Пармезана или пикантного Дор Блю, необязательно ехать в Европу или дожидаться отмены санкций. Сейчас все это вы можете приготовить самостоятельно на собственной кухне. Освоив несколько простых действий, вы легко удивите себя и своих близких вкусом и ароматом настоящего домашнего сыра, попробовав который один раз, уже не стремишься возвращаться к тому, что предлагают в магазинах.

Оптимальный выбор для владельцев коз, коров, овец, которые хотят использовать молоко с пользой, а не сдавать его за бесценок.

Полезный объем - 20 литров;

Выход сыра за цикл - до 2,2 кг;

В комплект с каждой сыроварней входят блок управления с термометром и таймером, а также электронный термометр для водной рубашки или терморегулятор (для модели с ТЭНом).

+ 2 ШИКАРНЫХ ПОДАРКА

Книга "Секреты домашнего сыроварения"

Набор для приготовления вашего первого сыра!