UDS Гриль бочка BBQ - Ugly Jog (Углежог) Кантри Золото

Универсальный и уникальный гриль-BBQ Углежог станет вашим любимым другом в вашем загородном доме! Грили UDS, или Ugly Drum Smoker, - это популярное в США решение, где за внешней простой и примитивностью скрываются огромные возможности. Более того - данное устройство уже нельзя однозначно классифицировать как гриль или коптильня, так как UDS прекрасно справляется как с жаркой мяса на высоком жаре на решетке, так и копчением на медленном огне (100-100 градусов С). С UDS Углежог вы можете жарить классический шашлык на решетке (как на шпажках, так и крупными кусками), готовить при закрытой крышке (незаменимо в дождь, ветер или зимой), коптит мясо в классическом режиме Low & Slow (до 12 часов при температуре около 100С) или в режиме Hot & Fast (1-3 часа с температурой от 150С).

Преимущества UDS Углежог:

• большая емкость корзины для угля, хватает на несколько часов приготовления с максимальным жаром, и до 12 часов для копчения на слабом огне
• легкий розжиг без стартера и химии - достаточно небольшого куска бумаги и спички чтобы разжечь огонь даже в сильный ветер!
• быстрый нагрев - всего 15 минут и можно приступать к приготовлению!
• удобное управление температурой благодаря поворотной задвижке, вы всегда контролируете степень жара
• термометр позволяет точно контролировать температуру внутри гриля, помогая в приготовлении
• возможность снизить, а затем быстро повысить жар дает возможность поставить гриль "на паузу" когда нужно сделать перерыв, и быстро вывести на рабочие температуры когда нужно готовить следующую порцию
• большая площадь решетки позволяет приготовить за один раз порцию на большую компанию (6-8 человек)
• два уровня для приготовления позволяют увеличить объем одновременно приготовляемых блюд в два раза!
• простота уборки золы обеспечивается специальной корзиной, которую можно опорожнять по мере наполнения, и которая исключает потребность уборки золы со дня гриля
• UDS идеален для приготовления в ветреную погоду так как горящий уголь находится глубоко внутри гриля и риск возгорания практически отсутствует (тем не менее мы не рекомендуем оставлять гриль без присмотра)
• решетка и крюки для мяса изготовлены из пищевой нержавеющей стали, долговечны и надежны
• добротная и крепкая конструкция - толщина металла 1 мм у бочки, экрана и корзины для угля, применение сварки, всё это обеспечивает надежность нашего Углежога
• жаростойкая краска до 800 градусов С сохранит внешний вид при длительной эксплуатации (у красок жаростойкостью до 400С возможна потеря пигмента в нижней части гриля если не используется защитный экран который идет в комплекте)
• множество режимов приготовления: жарка на открытых углях, приготовление под крышкой (Grill), косвенный нагрев, томление (BBQ), копчение (Low & Slow), приготовление на казане и садже
• можно использовать зимой и в дождь благодаря крышке, которая защищает горящий уголь и ваши блюда от дождя и снега
• экономичен - не сгоревший уголь используется повторно, для чего нужно закрыть задвижку гриля и уголь затухнет, после чего достаточно стрясти золу и досыпать нового угля не выбрасывая старый
• гриль можно хранить на улице, но рекомендуем приобрести защитный чехол, чтобы ваш Углежог всегда был чистым и радовал взгляд
• для завершения работы достаточно накрыть крышкой и закрыть поддувало, не нужно специально тушить и заливать уголь - он сам потухнет без доступа кислорода. А остатки пищи на решетке сгорят от остаточного жара, и в следующий раз легко удалятся щеткой

И это только часть преимуществ Углежога перед традиционным мангалом или классическим угольным грилем

Грили Углежог изготавливаются из новых бочек без применения какого-либо покрытия внутренней части чтобы обеспечить максимальную безопасность для вашего здоровья. Внешняя часть гриля окрашена высококачественной жаростойкой краской Российского производства, которая выдерживает температуру до 800 градусов. Гриль может быть выкрашен в любые цвета из палитры производителя красок, а так же в несколько цветов, с использованием трафарета, нанесением логотипов краской, росписи и граффити. В этом случае могут быть применены краски с жаростойкостью до 400 С (рекомендуем использовать защитный экран). Внутренние корзины могут быть как без окрашивания, так и окрашены черной жаростойкой краской до 1200 С. В наших грилях применяются высокоточные термометры отечественного производства, с брендированной шкалой (опция). Решетки для приготовления мы изготавливаем сами из нержавеющего прутка 5 и 4 мм. Так же возможно изготовление решетки из листа нержавеющей стали толщиной 3 мм с индивидуальным рисунком, включая логотип заказчика. Ручки для гриля и крышки изготавливаются из настоящих подков и задают стиль модели Кантри. Возможно изготовление ручек из пружин с переменным витком по желанию заказчика. Практически элементы и комплектующие гриля изготавливаются в России, а со временем планируем довести уровень использования отечественных материалов до 100%!

Комплектация:

гриль, крышка, корзина для золы, корзина для угля, дефлектор, термометр (до 350 С), крюки для мяса (10 шт.), направляющие для крюков (3 шт.), ножки, колеса с фиксатором, защитный экран (для краски с жаростойкостью менее 400С).

Характеристики:

Диаметр решетки - 56 см

Материал решетки - нержавеющая сталь

Размер (Ш, Г, В) - 75 х 60 х 90 см

Толщина стенки - 1 мм

Цвет - Золотой