Начальная цена
200 руб.
Удалён(3 нояб 2024 19:14)
1 человек минимальное кол-во участников торгов

Описание

Состояние
Б/у
Издательство
Другое
Год издания (гггг)
1999
Количество страниц
384
Переплет
Жесткий

Состояние книги, аннотацию и содержание книги смотрите на 4 фото прилагаемых к лоту.

Книга содержит 552 рецепта приготовления выпечки изделий в разных странах. Рецепты изделий даны по их видам: пироги и булки, торты и пирожные, печенье и пряники и т.д. Каждый рецепт содержит нормы продуктов, необходимые для приготовления изделий, и способего выпечки. Указан в рецепте и вид теста, из которого изделие выпекается. В начале книги рассказывается, как приготовить тот или иной вид теста, начинки, крема и т. д.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов