Мир культурных растений. Справочник. Составители В.Д. Баранов, Г.В. Устименко, Справочник, характеризующий продовольственные, технические, кормовые, овощные, плодовые растения, является оригинальной работой, не имеющей аналогов в мировой...(214)

Мир культурных растений. Справочник. Составители В.Д. Баранов, Г.В. Устименко. Оформление Е.Б. Адамова. М. Мысль 1994г. 381 с., ил. Твердый переплет, Энциклопедический формат.

Тираж 25000 экз. Справочник, характеризующий продовольственные, технические, кормовые, овощные, плодовые растения, является оригинальной работой, не имеющей аналогов в мировой литературе. В нем освещаются хозяйственное значение, систематика, морфология, экология, современная география производства важнейших культур, достижения селекции в получении новых сортов, а также технология их выращивания и основы первичной обработки. Иллюстрированный цветными фотографиями и рисунками справочник окажет помощь садоводам профессионалам и любителям в разведении теплолюбивых растений в условиях защищенного грунта. Содержание: I. Полевые однолетние и многолетние растения (1. Злаковые хлебные и крупяные. 2. Зерновые бобовые. 3. Крахмалоносные. 4. Сахароносные. 5. Масличные. 6. Пряные. 7. Волокнистые. 8. Каучуконосные и другие растения. 9. Кормовые злаковые травы. 10. Кормовые бобовые травы). II. Овощные растения (1. Пасленовые. 2. Капустные. 3. Тыквенные. 4. Луковые. 5. Корнеплоды и зеленные культуры). III. Плодовые растения (1. Цитрусовые. 2. Тропические разноплодные. 3. Разноплодные субтропической зоны. 4. Орехоплодные. 5. Тонизирующие. 6. Масличные. 7. Ягодные).