Ананьев, А.А. Супы Серия: Библиотека повара 1959 год ... освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию....(1183)
Удалён продавцом.
18 янв 2022 11:33
озр...вбр..(40923110А) серия Диадема. Несущая свет (комплект из 3 книг) | Гиллеспи Донна
6 000 руб.озр..вбр...(40923110А) серия Зори над Русью (комплект из 4-х книг) Гусляры (комплект из 2 книг) Крупняков Аркадий Степанович, Таинственный монах | Зотов Рафаил Михайлович, Остров Буян | Злобин Степан Павлович
4 000 руб.озр..вбр...(40923113А) Андрей Платонов. Избранное. Повести и рассказы (комплект из 2-х книг)
2 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Исторические романы ( 6 книг) Карл Смелый | Скотт Вальтер, Графиня Шатобриан | Лаубе Генрих, Мелвилл Уайт / Гладиаторы |, Последние дни Помпеи | Булвер-Литтон Эдвард Джордж, Король Гарольд | Эйнсворт В.
3 000 руб.оз..вбр..(4092380) И дружбой сильны богатыри, Ян Дымов, Книга посвящена одному из самых древних видов спорта - борьбе. Автор, спортивный журналист, член президиума Федерации борьбы СССР, рассказывает о сильнейших атлетах мира.
5 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Серия Исторические силуэты (комплект из 8 книг)
4 000 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.Ананьев, А.А. Супы Серия: Библиотека повара 1959 год ... освещаются...
Цена
300 руб.
Цена
300 руб.
Удалён(18 янв 2022 11:33)
Описание
Ананьев, А.А.СупыСерия: Библиотека повара
Издательство: М.: ГосторгиздатПереплет: твердый; 160 страниц; 1959 г.ISBN: [не указан]; Формат: стандартныйЯзык: русский
В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных супов (251 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара. В книге также кратко освещаются вопросы рационального использования сырья. В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
Доставка в другие города
Почта России
озр...вбр..(40923110А) серия Диадема. Несущая свет (комплект из 3 книг) | Гиллеспи Донна
6 000 руб.озр..вбр...(40923110А) серия Зори над Русью (комплект из 4-х книг) Гусляры (комплект из 2 книг) Крупняков Аркадий Степанович, Таинственный монах | Зотов Рафаил Михайлович, Остров Буян | Злобин Степан Павлович
4 000 руб.озр..вбр...(40923113А) Андрей Платонов. Избранное. Повести и рассказы (комплект из 2-х книг)
2 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Исторические романы ( 6 книг) Карл Смелый | Скотт Вальтер, Графиня Шатобриан | Лаубе Генрих, Мелвилл Уайт / Гладиаторы |, Последние дни Помпеи | Булвер-Литтон Эдвард Джордж, Король Гарольд | Эйнсворт В.
3 000 руб.оз..вбр..(4092380) И дружбой сильны богатыри, Ян Дымов, Книга посвящена одному из самых древних видов спорта - борьбе. Автор, спортивный журналист, член президиума Федерации борьбы СССР, рассказывает о сильнейших атлетах мира.
5 000 руб.озр...вбр..(40923114А) Серия Исторические силуэты (комплект из 8 книг)
4 000 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.Поделиться этим лотом: