oz/вб(4092336)Ковалёв Н.И., Гришин П. "Технология приготовления пищи", 1967 г,...Изложены материалы по хранению сырья, первичной обработке продуктов в предприятиях общественного питания, характеризуются приемы тепловой обработки...(1178)
вб/oz(4092352)Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г Кулинария и организация производства детского питания
800 руб.вб/oz(4092352)Нильсен Фредди. Когда говорят небеса. Введение в Учение Кальки
800 руб.вб/oz(3092326)Государственный заповедник `Столбы`. Туристская схема. Карта-раскладушка. Текст О.И. Васютиной
700 руб.(2092318)Ричард С. Пратер (к-кт из 6 книг), В первую книгу великолепного мастера детективного жанра Ричарда С. Пратера вошли произведения: "Странствующие трупы", "Троянский катафалк"...
2 500 руб.И. Сталин. Собрание сочинений в 13 томах + Краткая биография (к-кт из 14 книг), В наличии Том 3, Комплект из четырнадцати книг включает тома 1-13 собрания сочинений и один том краткой биографии Иосифа Сталина.(946)
800 руб.(2092316)Атлас. Автомобильные дороги. Россия, страны СНГ, Прибалтика
300 руб.(3092335)Буколики. Георгики. Энеида, Публий Вергилий Марон, В книгу вошли три произведения Публия Вергилия Марона: поэма о сельском хозяйстве "Георгики", "Буколики" - "пастушеские" песни и "Энеида" - повествование об Энее.(1305)
500 руб.Конькобежный спорт. Правила соревнований, Основ.вним.в пособии удел.первонач.обучению катанию на коньках и ознакомл.с техникой бега.Даются пример.разработки уроков и рекоменд.по оборудов.школьных катков (701)
200 руб.oz/вб(4092336)Ковалёв Н.И., Гришин П. "Технология приготовления пищи"...
Цена
1 400 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Изложены материалы по хранению сырья, первичной обработке продуктов в предприятиях общественного питания, характеризуются приемы тепловой обработки, а также изменения, происходящие в продуктах под влиянием высоких температур. Основная часть посвящена приготовлению и оформлению блюд, в том числе супов, соусов, овощных блюд и гарниров, блюд из круп, бобовых и макаронных изделий, домашней птицы, дичи и т. д. В последних главах излагаются принципы составления меню, освещаются вопросы детского и лечебного питания и дается характеристика различных диет.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
вб/oz(4092352)Татарская Л.Л., Бутейкис Н.Г Кулинария и организация производства детского питания
800 руб.вб/oz(4092352)Нильсен Фредди. Когда говорят небеса. Введение в Учение Кальки
800 руб.вб/oz(3092326)Государственный заповедник `Столбы`. Туристская схема. Карта-раскладушка. Текст О.И. Васютиной
700 руб.(2092318)Ричард С. Пратер (к-кт из 6 книг), В первую книгу великолепного мастера детективного жанра Ричарда С. Пратера вошли произведения: "Странствующие трупы", "Троянский катафалк"...
2 500 руб.И. Сталин. Собрание сочинений в 13 томах + Краткая биография (к-кт из 14 книг), В наличии Том 3, Комплект из четырнадцати книг включает тома 1-13 собрания сочинений и один том краткой биографии Иосифа Сталина.(946)
800 руб.(2092316)Атлас. Автомобильные дороги. Россия, страны СНГ, Прибалтика
300 руб.(3092335)Буколики. Георгики. Энеида, Публий Вергилий Марон, В книгу вошли три произведения Публия Вергилия Марона: поэма о сельском хозяйстве "Георгики", "Буколики" - "пастушеские" песни и "Энеида" - повествование об Энее.(1305)
500 руб.Конькобежный спорт. Правила соревнований, Основ.вним.в пособии удел.первонач.обучению катанию на коньках и ознакомл.с техникой бега.Даются пример.разработки уроков и рекоменд.по оборудов.школьных катков (701)
200 руб.Поделиться этим лотом: