oz/вб(4092336)Ковалёв Н.И., Гришин П. "Технология приготовления пищи", 1967 г,...Изложены материалы по хранению сырья, первичной обработке продуктов в предприятиях общественного питания, характеризуются приемы тепловой обработки...(1178)
вб/oz(4092359)ред. Нагишкин Д. Байкальские и амурские сказки
1 800 руб.вб/oz(4092359)Яблочный спас. Из истории садов Красноярья, Лалетина Н., Исследование, построенное на солидной документальной базе, с использованием архивных материалов, охватывает период с середины 18 века...
2 000 руб.вб/oz(4092359)Александрова Т., Губарев В., Медведев В., Магалиф Ю. Кузька. Королевство кривых зеркал. Баранкин, будь человеком! Приключения Жакони
700 руб.вб/oz(4092359)Абдеев Р.Ф. Философия информационной цивилизации
400 руб.вб/oz(4092359)Коротеева Л.А. Золушка становится принцессой. Книга для девочек.
1 500 руб.вб(4092357)Насыри И.Н. Кудей. Побежденный омут
400 руб.вб(4092357)Бушков Александр. Сварог. Печать скорби
400 руб.вб/oz(4092357)Корецкий Э.Б., Лавриков Ю.А., Омаров А.М. Советская управленческая мысль 1920-х годов. Краткий именной справочник.
500 руб.oz/вб(4092336)Ковалёв Н.И., Гришин П. "Технология приготовления пищи"...
Цена
1 400 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Изложены материалы по хранению сырья, первичной обработке продуктов в предприятиях общественного питания, характеризуются приемы тепловой обработки, а также изменения, происходящие в продуктах под влиянием высоких температур. Основная часть посвящена приготовлению и оформлению блюд, в том числе супов, соусов, овощных блюд и гарниров, блюд из круп, бобовых и макаронных изделий, домашней птицы, дичи и т. д. В последних главах излагаются принципы составления меню, освещаются вопросы детского и лечебного питания и дается характеристика различных диет.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
вб/oz(4092359)ред. Нагишкин Д. Байкальские и амурские сказки
1 800 руб.вб/oz(4092359)Яблочный спас. Из истории садов Красноярья, Лалетина Н., Исследование, построенное на солидной документальной базе, с использованием архивных материалов, охватывает период с середины 18 века...
2 000 руб.вб/oz(4092359)Александрова Т., Губарев В., Медведев В., Магалиф Ю. Кузька. Королевство кривых зеркал. Баранкин, будь человеком! Приключения Жакони
700 руб.вб/oz(4092359)Абдеев Р.Ф. Философия информационной цивилизации
400 руб.вб/oz(4092359)Коротеева Л.А. Золушка становится принцессой. Книга для девочек.
1 500 руб.вб(4092357)Насыри И.Н. Кудей. Побежденный омут
400 руб.вб(4092357)Бушков Александр. Сварог. Печать скорби
400 руб.вб/oz(4092357)Корецкий Э.Б., Лавриков Ю.А., Омаров А.М. Советская управленческая мысль 1920-х годов. Краткий именной справочник.
500 руб.Поделиться этим лотом: