Маслов, Л. Кулинария ... В книге излагаются первичная обработка сырья в предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов...(1154)
озю..вбю..(40923104) Электроника в самоделках | Иванов Борис Сергеевич
2 000 руб.озю...вбр...(40923104) Физиотерапия | Пасынков Ефим Израилевич
2 000 руб.озю...вбю..(40923104) 25 уроков шашечной игры | Хацкевич Геннадий Ильич
2 500 руб.озю..вбю..(40923104) Справочное пособие по монтажу и регулировке радиоэлектронной аппаратуры | Зарх И. М.
2 500 руб.ок...(40923104) Цветное телевидение в вопросах и ответах
500 руб.озю..вбю...(40923104) серия Женская мудрость. Книга женской мудрости. 3577 советов для красоты и здоровья
1 600 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.Маслов, Л. Кулинария ... В книге излагаются первичная обработка сыр...
Цена
300 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
Маслов, Л.Кулинария
Издательство: М.: ЭкономикаПереплет: твердый; 296 страниц; 1968 г.ISBN: [не указан]; Формат: стандартныйЯзык: русский
В книге излагаются первичная обработка сырья в предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов. В основных разделах рассказывается о тепловой обработке продуктов и технологии приготовления различных супов, соусов, вторых блюд и гарниров, а также холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитков и изделий из теста. В последних главах характеризуется, лечебное питание и отдельные диеты, приводится технология приготовления диетических блюд и излагается порядок составления меню.
Учебник предназначен для профессионально-технических училищ.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
озю..вбю..(40923104) Электроника в самоделках | Иванов Борис Сергеевич
2 000 руб.озю...вбр...(40923104) Физиотерапия | Пасынков Ефим Израилевич
2 000 руб.озю...вбю..(40923104) 25 уроков шашечной игры | Хацкевич Геннадий Ильич
2 500 руб.озю..вбю..(40923104) Справочное пособие по монтажу и регулировке радиоэлектронной аппаратуры | Зарх И. М.
2 500 руб.ок...(40923104) Цветное телевидение в вопросах и ответах
500 руб.озю..вбю...(40923104) серия Женская мудрость. Книга женской мудрости. 3577 советов для красоты и здоровья
1 600 руб.ок...(00-33)Мелентьев Ю. Не за три моря
400 руб.вб/oz(3092322)Домовая резьба, Валерий Буриков, Валентин Власов, В книге представлены виды, техника и приемы домовой резьбы, описаны инструменты, оборудование и приспособления, необходимые мастеру-резчику....
600 руб.Поделиться этим лотом: