Маслов, Л. Кулинария ... В книге излагаются первичная обработка сырья в предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов...(1154)

oz/вб(4092331)Егоров Б. Песня о теплом ветре, Изд. 1966 г
4 500 руб.
(4092331)Дюла Круди. Избранное
800 руб.
oz/вб(4092331)Былеева Л., Коротков И., Яковлев В. Подвижные игры. Учебное пособие для институтов физической культуры
800 руб.
Чтение схем и чертежей электроустановок, Б.В.Гетлинг, В книге даны общие понятия о чертежах и схемах, которые используют при монтаже и эксплуатации электрических установок, приведены условные обозначения элементов....(576)
250 руб.
Иеромонах Роман (Матюшин-Правдин) Последний снег: стихотворения +CD... вошли слова песнопений иеромонаха Романа, а также стихотворения, которые не были положены на музыку и известны не столь широко.... (868.3)
400 руб.
Воннегут К. Малый Не Промах, Известный современный американский писатель Курт Воннегут, хорошо знакомый советскому читателю по таким произведениям, как `Бойня номер пять`, `Колыбель для кошки`...(184а)(1111)
150 руб.
оз..(16..014) Пучков Дмитрий (Goblin). Братва и кольцо ... В руки карапуза Федора Сумкина попадает мегакольцо. Злобный мордовский упырь, по кличке Саурон, насылает на Федора отряд конных эсэсовцев. Но верные друзья Федора ...(229а)
900 руб.
(4092301) Джон Грэй "Мужчины с Марса, Женщины с Венеры". (новая книга в издательском целлофане)
500 руб.
Посмотреть все (60434)
Лот: 18339571. Фото: 1. Маслов, Л. Кулинария ... В книге... Кулинария

Маслов, Л. Кулинария ... В книге излагаются первичная обработка сыр...

Цена
300 руб.
Написать сообщение
Аватарка
Представитель
Цена
300 руб.
Красноярск, ЖК Южный берегусловия доставки
Написать сообщение
Интернет-Магазин Julianna-cher
Аватарка
Представитель

Описание

Маслов, Л.Кулинария

Издательство: М.: ЭкономикаПереплет: твердый; 296 страниц; 1968 г.ISBN: [не указан]; Формат: стандартныйЯзык: русский

В книге излагаются первичная обработка сырья в предприятиях общественного питания и технология производства полуфабрикатов. В основных разделах рассказывается о тепловой обработке продуктов и технологии приготовления различных супов, соусов, вторых блюд и гарниров, а также холодных блюд и закусок, сладких блюд, горячих напитков и изделий из теста. В последних главах характеризуется, лечебное питание и отдельные диеты, приводится технология приготовления диетических блюд и излагается порядок составления меню.

Учебник предназначен для профессионально-технических училищ.

Условия передачи

КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту

Доставка в другие города

Почта России
oz/вб(4092331)Егоров Б. Песня о теплом ветре, Изд. 1966 г
4 500 руб.
(4092331)Дюла Круди. Избранное
800 руб.
oz/вб(4092331)Былеева Л., Коротков И., Яковлев В. Подвижные игры. Учебное пособие для институтов физической культуры
800 руб.
Чтение схем и чертежей электроустановок, Б.В.Гетлинг, В книге даны общие понятия о чертежах и схемах, которые используют при монтаже и эксплуатации электрических установок, приведены условные обозначения элементов....(576)
250 руб.
Иеромонах Роман (Матюшин-Правдин) Последний снег: стихотворения +CD... вошли слова песнопений иеромонаха Романа, а также стихотворения, которые не были положены на музыку и известны не столь широко.... (868.3)
400 руб.
Воннегут К. Малый Не Промах, Известный современный американский писатель Курт Воннегут, хорошо знакомый советскому читателю по таким произведениям, как `Бойня номер пять`, `Колыбель для кошки`...(184а)(1111)
150 руб.
оз..(16..014) Пучков Дмитрий (Goblin). Братва и кольцо ... В руки карапуза Федора Сумкина попадает мегакольцо. Злобный мордовский упырь, по кличке Саурон, насылает на Федора отряд конных эсэсовцев. Но верные друзья Федора ...(229а)
900 руб.
(4092301) Джон Грэй "Мужчины с Марса, Женщины с Венеры". (новая книга в издательском целлофане)
500 руб.
Посмотреть все (60434)

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов