Цена
1 400 руб.
Торги завершены(17 окт 2024 01:00)

Описание

Состояние
Новое

Форма хлебная 3Л7 тройник в наличии в Красноярске

Хлебные формы предназначены для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий в подовых и ротационных печах. Изготовлены из пищевого алюминия. Формы сертифицированы и соответствуют требованиям ГОСТ 17327. По желанию формы компонуются в двух-, трёхсекционые и любые другие конфигурации.

Форма 3Л7

Масса хлеба, г 700

Внешние размеры (по верху), мм 340х220х115

Вес формы, кг 1,45


Форма Л7 применяется для выпечки хлебов с расчётной массой:

Из пшеничной муки высшего сорта 0,67 кг

из пшеничной муки 1-го сорта 0,76 кг

из пшеничной муки 2-го сорта 0,80 кг

Пшеничный сбойный 1,00 кг

Ржано-пшеничный хлеб 1,10 кг

Ржаной простой хлеб 1,15 кг

Ржаной заварной хлеб 1,25 кг


Есть и другие хлебные формы в наличии.

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов