Термостат погружной Sous-Vide Airhot SV-15 Су-вид
Торги завершены. Лот не продан.
Возможно, продавец снова выставит его на торги позже. Напишите ему.
Описание
Состояние | Новое |
Основные характеристики
Объем воды 15 л
Температурный режим от 0 до 90 градусов Цельсия
Напряжение 220 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 96 мм Глубина 96 мм Высота 375 мм
Вес 1.1 кг
Вес (в упаковке) 1.46 кг
Описание
Термостат Airhot SV-15 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Модель оснащена сенсорной панелью управления, циркуляционным насосом, настройкой температуры в C° и F° и таймером на 99 часов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Погрешность температуры, не более: 0,1 °C
Технология Sous Vide
- Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются.
Видеообзор на погружной термостат СуВид Gemlux GL-SV800BLR
Поделиться этим лотом: