Нож для хлеборезки JAC (оригинал, 13мм) 6110001

Оригинальный рамный нож для хлеборезок JAC моделей DURO, PICO, PICOMATIC, ECO, FACE, FULL, MODENA, SELF, NEW SELF и других. Межцентровое расстояние — 270 мм.

Общая длина ножа 280 мм

Расстояние между центрами креплений 270 мм

Ширина полотна 13 мм

Толщина лезвия 0,5 мм

Размер зуба 12,5 мм

Крепление - штифты 3х6 мм

Описание

Для хлеборезок JAC подходят ножи с межцентровым расстоянием 270 мм и креплением при помощи двух штифтов длиной 6 мм и диаметром 3 мм.

Ножи изготовлены из высококачественной закалённой стали твёрдостью 52-54 HRC и имеют двухстороннюю заточку. Средний ресурс ножей составляет 100 000 булок хлеба и зависит от плотности хлеба и твёрдости корки.

Количество ножей на хлеборезку JAC в зависимости от ширины рамки и толщины ломтя

• 450 / 9 мм — 48 ножей
• 450 / 11 мм — 38 ножей
• 450 / 12 мм — 36 ножей
• 520 / 14 мм — 38 ножей

Толщину нарезки можно измерить линейкой, либо посмотреть на этикетке — она будет указана в верхнем левом углу в названии модели. Например, DURO 450 / 11 означает, что ширина рамок 450 мм, а толщина нарезки 11 мм. Если Вам известно больше, поделитесь с нами.

Оригинальные ножи для хлеборезок JAC

Оригинальные ножи на JAC имеют следующие артикулы:

• 6110002 — узкие (10мм)
• 6110008 — узкие из нержавеющей стали (10мм)
• 6110019 — стандартные (13мм)
• 6110011 — покрытые тефлоном (13мм)

Применимость

Ножи подходят для следующих хлеборезок:

• JAC модели Chute, Duro, Eco, Face, Full , Modena, New Self, Pico, Picom, Picomatic, Picomaticm
• Rollmatic Samurai модели Asia, C42, CLK, Geomatic, Mondial; WLBake BD
• КРАС-СЛАЙСЕР КС01-Р и КС02-Р

Лезвия для хлеборезок изготавливаются из высококачественной ножевой стали. Полировка поверхности ножа и качественная заточка зубьев позволяют обеспечить чистую нарезку хлеба. Мы рекомендуем производить замену ножей каждые 6-12 месяцев, в зависимости от объема нарезаемого хлеба.

_______________В наличии есть и другие ножи для хлеборезок________________________