Мучные блюда узбекской домашней кухни
Продано.
23 июля 2021 17:23
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Мучные блюда узбекской домашней кухни
Текущая цена
100 руб.
Блиц-цена
250 руб.
Текущая цена
100 руб.
Победитель
1
Блиц-цена
250 руб.
Продан(23 июля 2021 17:23)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Описание
Состояние | Б/у |
Издательство | ЦК Компартии Узбекистана |
Язык | Русский |
Год издания (гггг) | 1986 |
Переплет | Мягкий |
Авторы: К.М. Махмудов, Х.И. Исмаилова
Альбом - результат многолетнего совместного труда авторов. Он предназначается для домашних хозяек и любителей кулинарного искусства. Им могут пользоваться и повара-профессионалы при приготовлении блюд домашней кухни для предприятий общественного питания. В альбоме описано около 30 вариантов мучного супа, более 10 разновидностей мантов, различные способы приготовления лагмана, манпара, пельменей, галушек и других блюд. Вы ознакомитесь со сложной технологией приготовления около 30 вариантов лепешек, более 20 рецептов самсы. Рецепты рассчитаны на 4-6 человек и легко выполнимы в домашних условиях.
Поделиться этим лотом: