Дымогенератор Меркель "Оптима" на 2,5 л
Снят с торгов продавцом.
Причина:
Продано
Дымогенератор Меркель "Оптима" на 2,5 л
Описание
Состояние | Новое |
КАК РАБОТАЕТ ДЫМОГЕНЕРАТОР?
"Правильный" холодный дым без канцерогенов и конденсата
Подключив регулируемый компрессор к дымогенератору, вы сами задаете тягу. В начале рекомендуем выставить её на максимум, а затем, чтобы сэкономить щепу - убавить до 1/3 мощности.
Дым от тлеющей щепы поступает в контур охлаждения. Проходя через ярусную систему, он очищается от сажи и копоти, а сконденсированные смолы оседают в сборнике конденсата.
Чистый и холодный дым без смол из сборника конденсата поступает в коптильную камеру. Процесс непрерывен и не требует вашего контроля.
После копчения слейте конденсат через кран. Достаньте готовые деликатесы и наслаждаетесь вкусом натуральных копчёностей, приготовленных своими руками.
ТАРЕЛЬЧАТЫЙ ОХЛАДИТЕЛЬ MERKEL!
Канцерогены - в сборнике смол, а не на ваших продуктах!
БАРЬЕРНАЯ СИСТЕМА ОЧИСТКИ
На каждом ярусе охладителя происходит очистка и охлаждение дыма. Дым на выходе чистый, без сажи и копоти. Дымогенератор сам поддерживает оптимальную температуру копчения в 20C
Характеристики:
- Premium - 9 тарелок
- Optima - 6 тарелок
- Standart - 3 тарелки
- Материал - Нержавеющая сталь
Доставка в другие города
Поделиться этим лотом: