Автоклав для домашнего консервирования Вятка на 23

Вместимость:

15 банок - 0,5л

8 банок - 0,7л

6 банок - 1л

1 банка - 3л

ОСОБЕННОСТИ АВТОКЛАВА

2 РЕЖИМА РАБОТЫ: НА ВОДЕ И НА ПАРУ

Вода заливается полностью. Банки нагреваются от воды. Воздух для давления будет под купольной крышкой. Стравливать воздух клапаном не обязательно.

Время приготовления:

1) Нагрев ~1,5 часа

2) Приготовление по рецепту от 30 до 60 минут

3) Остывание ~ 12 часов

Воды заливаете 1 литр под крестовину. Остальное пространство бака заполнится паром. Банки нагреваются от пара. Требуется стравливание воздуха вручную через предохранительный клапан.

Время приготовления:

1) Нагрев ~20 минут

2) Приготовление по рецепту от 30 до 60 минут

3) Остывание ~ 4 часа

3 РАЗДЕЛЬНЫЕ ПРИЖИМНЫЕ КАССЕТЫ - 100% ЗАЩИТА ОТ СРЫВА КРЫШЕК

Автоклав не требует накачки воздуха для дополнительного давления!

3 раздельные прижимные кассеты служат защитой крышек при высоком давлении.

Кассеты автоклава феникс сделаны нержавейки методом холодной штамповки.

Кроме этого в каждой кассете целых 3 крепления расположенных по периметру. У аналогичных автоклавов обычно используется одно крепление в центре, при этом крышки с края кассеты прижимаются с недостаточным усилием.

Кассеты автоклава снабжены удобной ручкой, их легко устанавливать и доставать из автоклава. С этим справится даже самая хрупкая девушка.

В автоклав встроены 2 раздельных датчика: термометр и манометр, чтобы измерять температуру и давление внутри автоклава.

Датчики должны находиться на крышке бака, так как именно в верхней части куба лучше всего измерять показатели. Комплектуется термометр до 160 градусов.

ОЧЕНЬ ВМЕСТИТЕЛЬНЫЙ АВТОКЛАВ

ДО 21 БАНКИ ЗА ОДНУ КОНСЕРВАЦИЮ

В комплекте с автоклавом вы найдете 3 прижимные кассеты. Каждую из кассет возможно настраивать по высоте, тем самым загружать банки любого объема: 350, 500, 600, 700-граммовые, а также 1, 2 и 3х-литровые.

В каждую из кассет вы можете загрузить: 7 шт банок объемом 0,5 л. или 5 банок объемом 1 л., или 2 банки объемом 3 л. (пример для 37л авт.)

РОВНОЕ ДНО С КРЕСТОВИДНЫМ УКРЕПЛЕНИЕМ

ТОЛЩИНА ДНА - 3 ММ, ТОЛЩИНА СТЕНОК - 2 ММ

СФЕРООБРАЗНАЯ ВЫПУКЛАЯ КРЫШКА

КРЕПИТСЯ УДОБНЫМИ ЗАЖИМНЫМИ КОЛЬЦАМИ

Крышка плотно прилегает к баку, за счет уплотнительной V_образной прокладки. Прокладка надевается на гребень и полностью исключает пропускание воздуха.

​Выпуклая крышка ровно распределяет давление внутри бака, что позволяет избежать точечного давления на банки. Благодаря этому банки остаются целыми.

Комплектация:

Бак 23 л. 1 шт

Термометр электронный 1 шт

Раздельные прижимные кассетына 3х шпильках 3 шт

Ручки из нержавеющий стали на бак 2 шт

Зажимные крепления крышки на бак 8 шт

Прокладка под крышку 1 шт

Клапан избыточного давления 1.5 бара 1 шт

Манометр 1 шт

Сливной кран 1шт

Крышка из нержавеющий стали 1 шт

Инструкция по эксплуатации 1 шт

Книга рецептов 1 шт