Ли Чжи Хун Ча «Красный чай с соком плода Личи»,китайский чай, 100 грамм

Дун Фан Хун ( «Алеющий Восток», второе название Ли Чжи Хун Ча «Красный чай с соком Личи») – это сильноферментированный красный чай с добавлением сока плода Ли Чжи. Он является одним из наиболее популярных сортов красного чая в Китае. Ключевой особенностью этого чая является аромат фрукта Ли Чжи. Ли Чжи (Ли Чи) — это плод дерева Litchi chinensis, китайской сливы, родиной которой считается юг Китая, где собирают его в июне. В настоящее время Ли Чжи – один из самых популярных фруктов Юго-Восточной Азии.

Забытый ранее легендарный чай получил второе рождение в 80-х годах ХХ века. Именно тогда чайные мастера впервые за многие годы сумели воспроизвести точную технологию производства Ли Чжи Хун Ча в соответствии с древними рецептами. Вкус у плода Ли Чжи весьма своеобразен и очень узнаваем: нежное желе из лепестков розы и мускатного винограда, слегка приправленное кислинкой и сдобренное некими таинственными приправами. Аромат его также напоминает розу. При смешении сухофруктового аромата красного чая со сладким цветочным ароматом экзотического плода создается удивительный насыщенный напиток. Его терпкий вкус в сочетании со сладостью сока Ли Чжи словно завораживает. Как и многие другие красные чаи, этот сорт обладает устойчивым послевкусием.

Процесс изготовления этого чая непрост. В начале изготовления чайные листы проходят следующие стадии обработки: подвяливание на солнце, скручивание, ферментация, сушка.Под действием ферментации чайный лист темнеет, появляются характерные терпкие нотки. После ферментативного окисления идет сушка, в процессе которой чайные листья пропитывают натуральным соком тропического плода Ли Чжи. При этом сохраняются природные вкусовые оттенки букета настоящего красного чая. Это, прежде всего, фруктовые, медовые и ароматы разнообразных сухофруктов.

Вкус чая, благодаря соку плодов Ли Чжи становится слегка сладким, с легкой терпкостью, с легкой кислинкой на кончике языка. В аромате доминирует фруктово-ягодная гамма, чувствуются нотки смородины и малины. В зависимости от конкретного сорта и концентрации чая, возможно ощущение терпкости красного чая. Цвет готового настой чая варьируется от рубиново-красного до густого янтарного.

Каждый знаменитый сорт китайского чая обладает своим собственным неповторимым характером. Этот чай заинтересует и любителей классического китайского чая, и тех, кто любит ароматизированные и фруктовые чаи . Сок Ли Чжи при первых завариваниях дает сладость, такое впечатление, что в чай положили ложечку мёда. Особенно этот чай хорош в холодное время года, поскольку обладает согревающим действием. Рекомендуется пить при простуде или приходя с мороза в профилактических целях. Напиток имеет ряд полезнейших свойств, среди которых общее укрепление организма, регулировка и настрой эмоционального состояния.

§ Если делаете ставку на лот, то, согласно условиям аукциона,ждёте окончания торгов. У нас они длятся не более двух-трёх дней. По ставке цена, как правило, ниже, чем в магазинах.

§ По завершению торгов выкупаете лот в одном из наших магазинов только за наличный расчёт. При оплате по безналичному расчёту будет производиться увеличение цены на 3%.

§ Лоты по фиксированной цене и по блиц-цене могут оплачиваться как наличным, так и безналичным расчётом.

Забрать товар вы можете у нас в магазинах:

ул.Новосибирская, 5, с 10 до 20.

ул.Парижской Коммуны, 9, с 10 до 20.

Новый магазин. ул. Ленина, 153, с 10 до 20.

Заранее сообщите в каком магазине будете забирать товар!!!

В регионы отправляем почтой.