Пельменный аппарат настольный JGL 60 (Б/У)

Настольный пельменный аппарат jgl 60 подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью. Бывший в употреблении. Гарантия 3 месяца. Состояние идеальное. Производительность в стандартной комплектации, шт/ч 3600 Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край 12-14 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 0,55 Источник тока 50-60Гц Габаритный размеры, мм 550x240x550 Масса, кг 53 Производитель Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co., Ltd Рецептура крутого теста для пельменного аппарата JGL 60 (AR): Мука пшеничная высшего сорта 10 кг Вода питьевая 3,9 л Яйцо куриное/мука соевая полуобезжиренная дезодорированная 0,1/0,5 кг Растительное масло дезодорированное 50гр Количество воды может изменяться в зависимости от влажности муки и температуры муки. Залейте воду в дежу тестомеса, добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте в течении 10-20 минут. Виды полуфабрикатов JGL-60: Вид, форма изделия Вес, гр Дополнительные комплектующие Полумесяц 6 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 12-14 - Полумесяц 8 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 10-12 - Полумесяц 4 ячейки Ровный край, Волна, Бугор (66мм) 16-18 - Полумесяц 10 ячеек Ровный край, Волна, Бугор 8-10 - Треугольник (самса) 6 ячеек 12-14 - Равиоли 4 ячейки 12-18 -