Суперпакет для вяления мяса (малый)
Код товара: 325785131
Коптильня BRAVO New, 20 литров
8 789руб.Коптильня BRAVO New, 30 литров
9 889руб.Эмультек КП 88 (1 кг.)
1 196руб.Декоративная смесь из сушеных овощей и зелени "Сочинская" (100 грамм.)
120руб.Глюталан (1 кг. / Raps (Германия))
1 102руб.Чили 37646 (1 кг. / Raps (Германия))
1 750руб.Щепа для копчения "Абрикос" (20 кг. / Абрикос)
2 300руб.Холодец с острым хреном Цертина (2 кг)
1 472руб.Суперпакет для вяления мяса (малый)
Описание лота
Тип | Оболочка для колбас |
Фасовка | 1 шт. |
Цвет | Бесцветный. |
В упаковке 1 шт. Размеры 300*200 мм. В данном пакете помещается кусок сырья или фарш весом 2,8...4 кг. Запайщиком запаять эти пакеты можно, но очень сложно выбрать нужную для запаивания температуру (пленка становится хрупкой). Лучше всего края пакета завязывать узлом или с помощью шпагата колбасного. Полимерная пленка с микропорами позволяет одновременно и солить, и вялить сыровяленые ветчины и колбасы без использования климатической камеры, просто в обычном холодильнике! В этом пакете можно закоптить ваш деликатес. Нужно лишь обеспечить движение воздуха, в некоторых холодильниках эта функция уже есть. Важно обеспечить низкую температуру вяления (+6°C…+8°C). Следить за влажностью воздуха больше не нужно! Ничего не нужно для получения вкуснейшего вяленого деликатеса, кроме куска окорока или балыка, наших супер-чудопакетов, нитритной соли и стартовых культур. Рекомендуем стартовые культуры Belferm 404.
Условия передачи
Доставка по г. Красноярск при заказе от 2500 руб. - бесплатная!
Доставка по городу
Доставка по городу от 1500 руб. бесплатная, если заказ менее 1500 руб. стоимость доставки от 150 руб. в зависимости от района города.Красноярск, Зелёная Роща
Увеличить карту
Доставка в другие города
ТК или Почта России
Коптильня BRAVO New, 20 литров
8 789руб.Коптильня BRAVO New, 30 литров
9 889руб.Эмультек КП 88 (1 кг.)
1 196руб.Декоративная смесь из сушеных овощей и зелени "Сочинская" (100 грамм.)
120руб.Глюталан (1 кг. / Raps (Германия))
1 102руб.Чили 37646 (1 кг. / Raps (Германия))
1 750руб.Щепа для копчения "Абрикос" (20 кг. / Абрикос)
2 300руб.Холодец с острым хреном Цертина (2 кг)
1 472руб.Поделиться этим лотом: