Полиамидная оболочка для вареных колбас и ветчин "Новогодняя" (Белый (печать Новый Год) / 50 мм)

СФЕРА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: Вареные колбасы в ассортименте, вареные ветчины; Колбасы из птицы; Фаршированные колбасы, зельцы; Ливерные, кровяные колбасы; Плавленые сыры. ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПРЕИМУЩЕСТВА: Благодаря высокой эластичности оболочки Пентафлекс-Оверстаф® можно перенаполнять до 70%. Манипулируя длиной колбасного батона, выбранным калибром, а также различным процентом перенаполнения, внешний вид батона можно видоизменять, вследствие чего колбаса может принимать форму от оливки до натурального "пузыря" и даже шара. К преимуществам относятся: Высокая барьерность; Эластичность; Механическая прочность; Биологическая инертность; Термостойкость; Увеличенные сроки хранения готовой продукции. Калибры: Номинальный калибр, мм Конечный калибр, мм 50 70-85 Оптовая цена - 48 руб./м.