Цена
59 900 руб.
Снят с торгов(21 март 2024 10:17)

Описание

Состояние
Новое

Шкаф расстоечный Gastromix BP-16 в наличии в Красноярске, официальная гарантия.


Основные характеристики

Количество уровней 16

Формат емкостей противень 600х400 мм или гастроемкость GN1/1

Температурный режим 60 °С

Напряжение 220 В

Мощность 2.6 кВт

Ширина 730 мм Глубина 490 мм

Высота (без упаковки) 1915 мм

Вес (с упаковкой) 34 кг

Страна-производитель Китай

Описание

Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Регулируемая влажность (при помощи выпаривания воды из ванночки на дне)
  • Встроенный вентилятор
  • Трубчатые направляющие

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов