Лот: 16659298. Фото: 1. Приправа для вареной колбасы... Приправы, специи

Приправа для вареной колбасы "Мортаделла" 20 гр

Цена
98 руб.
Цена
98 руб.
Торги завершены(2 дек 2024 23:00)

Описание

Мортаделла Италиано - утонченная вариация колбас высшего качества сорта «Мортаделла». Колбаса имеет характерный для этого типа колбас пятнистый срез – крупные кубические кусочки шпика, фисташки и целые горошины черного перца в массиве колбасы. В рецептуре «Мортаделла Италиано» используется более богатая смесь специй, нежели в классической «Мортаделле», что положительно отражается на благородной гамме вкуса колбасы и виде среза – он выглядит весьма эстетично.

Приправа для вареной колбасы Мортаделла Италиано включает в себя все необходимые пряности и специи. При соблюдении технологических норм результат гарантирован – колбаса получится сочной, нежной, с хорошим цветом и ароматом.

Состав:

  • перец черный горошек
  • паприка
  • чеснок гранулированный
  • перец белый
  • перец душистый
  • мускатный орех
  • кориандр
  • мальтодекстрин

Рекомендуемая дозировка: 8-9 г/кг

Поделиться этим лотом:

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов