Холодные блюда и закуски, Петр Григорьев, Изд. 1957 г, В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии....(038)
озю,вбр(4-133)(5092360) Сергей Глазьев. Геноцид.
1 500 руб.шпагат полиамидный №5 (31\5)
250 руб.Кеменов В.С. Историческая живопись Сурикова. 1870-1880 годы... Автор книги - знаток творчества Сурикова - рассказывает о творческом пути мастера, детально рассматривает исторические картины художника.. (00.000-12)
1 000 руб.Антонова И. Паоло Веронезе. М. Государственное издательство изобразительного искусства 1963г (00.000-13)
300 руб.Луцевич Э.В., Астапенко В.Г., Белов И.Н. Руководство по гастроинтестинальной эндоскопии. (1327)
400 руб.Михаил Рощин. Рассказы с дороги, Содержание: Рассказы: Мой учитель Гриша Панин. Рассказы с дороги (Каролина-Бугаз. Дети, продающие сливы. Золотой пляж. Бичико. Хачапури). Солнце. Сад. Бунин в Ялте. Июль. Повести: 24...(459)
150 руб.ок (17..029) Эббот Рейчел. Спи спокойно, Со стороны жизнь Оливии Брукс кажется безоблачной и беззаботной: любящий муж, исполняющий все ее прихоти, трое прекрасных детей, комфортабельный дом в пригороде Манчестера... (132)
350 руб.Чегодаев, Андрей Дмитриевич Джон Констебль ... . Искусство Констебля принадлежит не одной Англии и в нем заключены глубокие и яркие отражения одной из самых сложных и ярких эпох мировой истории ..(00.000-12)
450 руб.Холодные блюда и закуски, Петр Григорьев, Изд. 1957 г, В настоящем из...
Цена
350 руб.
Интернет-Магазин Julianna-cher
Представитель
Описание
В настоящем издании изложена технология приготовления 226 холодных блюд и закусок из мясопродуктов, домашней и дикой птицы, субпродуктов, рыбопродуктов, мясной и рыбной гастрономии, грибов, свежей зелени, свежих, соленых и маринованных овощей, а также 35 соусов и приправ.
Кроме того, в книге приведены некоторые сведения о рабочем месте повара, необходимом инвентаре и оборудовании холодного цеха, кратко освещены вопросы рационального использования сырья для холодных блюд.
В рецептурах приведены нормы вложения продуктов (весом нетто) в граммах на порцию.
Условия передачи
КНИГИ забираете Павлова 86 днем или вечером, ЗВОНИТЕ заранее, в предыдущий день, что бы я их привез на адрес, .ВСЕ КРОМЕ КНИГ ул. Тамбовская 35 или ул. Крайняя 2 или Красноярский Рабочий 89, .. ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! ЗВОНИТЕ !!! ЗАРАНЕЕ!!! что бы согласовать место и время передачи лота...Сообщения За лотом приеду туда-то и во столько-то НЕ читаю...Для иногородних покупателей заранее согласуйте со мной условия и стоимость отправки лота в другой город или в другую страну с ПОМОЩЬЮ ЛИЧНЫХ СООБЩЕНИЙ ЗДЕСЬ...СМС , ПОЧТУ и Вотс АП НЕ ЧИТАЮ и НЕ отвечаю...ОБМЕНЫ НЕ интересны....задавайте все вопросы ДО...не делайте необдуманных ставок...Покупатель ПЕРВЫМ выходит на связь в течении 3-х дней...забираете лот в течении 5-и дней...потом лот перевыставляю.
Красноярск, ЖК Южный берег
Увеличить карту
Доставка в другие города
Почта России
озю,вбр(4-133)(5092360) Сергей Глазьев. Геноцид.
1 500 руб.шпагат полиамидный №5 (31\5)
250 руб.Кеменов В.С. Историческая живопись Сурикова. 1870-1880 годы... Автор книги - знаток творчества Сурикова - рассказывает о творческом пути мастера, детально рассматривает исторические картины художника.. (00.000-12)
1 000 руб.Антонова И. Паоло Веронезе. М. Государственное издательство изобразительного искусства 1963г (00.000-13)
300 руб.Луцевич Э.В., Астапенко В.Г., Белов И.Н. Руководство по гастроинтестинальной эндоскопии. (1327)
400 руб.Михаил Рощин. Рассказы с дороги, Содержание: Рассказы: Мой учитель Гриша Панин. Рассказы с дороги (Каролина-Бугаз. Дети, продающие сливы. Золотой пляж. Бичико. Хачапури). Солнце. Сад. Бунин в Ялте. Июль. Повести: 24...(459)
150 руб.ок (17..029) Эббот Рейчел. Спи спокойно, Со стороны жизнь Оливии Брукс кажется безоблачной и беззаботной: любящий муж, исполняющий все ее прихоти, трое прекрасных детей, комфортабельный дом в пригороде Манчестера... (132)
350 руб.Чегодаев, Андрей Дмитриевич Джон Констебль ... . Искусство Констебля принадлежит не одной Англии и в нем заключены глубокие и яркие отражения одной из самых сложных и ярких эпох мировой истории ..(00.000-12)
450 руб.Поделиться этим лотом: