Органический чай Матча (Маття), Китай, 100 грамм.

Вес: 100.00г

Производитель: Hunan Shine Wing Trading Co, Ltd

Год: 2019

Матча (яп. маття, букв. «растёртый чай»)— это порошковый чай, который является главной составляющей японской чайной церемонии. Этот вид зеленого чая применяется не только для чайной церемонии, но также и для приготовления десертов, мороженного, некоторых видов кофе, лапши Соба и многих других блюд.

Маття можно просто пить, заваривая горячей водой, но зачастую его используют по-другому: добавляют в мороженое, сладкое и несладкое тесто и даже делают с ним макароны и соус. Можно было бы подумать, что дело в каком-то уникальном вкусе маття, но это не так. Каждый ребенок в Японии знает, что травянисто-зеленая пудра невероятно полезна: в таком чае просто зашкаливает концентрация антиоксидантов, полезных кислот и витаминов. Наряду с приятным вкусом и восхитительным ароматом сорт Матча обладает полезными свойствами, благотворно влияющими на общее самочувствие и здоровье человека. Этот чай богат микроэлементами и витаминами, участвующими в обмене веществ. Матча содержит цинк, кальций, железо, натрий и фосфор, а также витамины группы В, витамины А, Е и С.

Способы заваривания японского органического церемониального чая Маття (Матча)

Матча (Маття) – мелкий порошок качественного зеленого чая Сенча. По традиции – порция чайного листа перемалывается на жерновах непосредственно перед чаепитием. Намолол, заварил и выпил. Хотя не все так просто. «Заварил и выпил» - это чисто по-европейски - на ходу и в спешке. Чай матча – традиционный напиток для чайных церемоний. А это целое действо, не терпящее суеты и торопливости.

Заварить матча – это значит, хорошо его смешать или взбить в горячей воде. Можно чай приготовить в легком или в более концентрированном виде. Слабо заваренный матча в Японии называют «Усутя», а крепкий – «Койтя» - все зависит от количества воды и заварки.

Как лучше всего хранить органический чай Маття (Матча)?

Органический японский чай матча рекомендуется хранить в плотно закрытой таре в прохладном, темном месте, ограничивая воздействие высоких температур, влажности, солнечного света и посторонних запахов.

§ Если делаете ставку на лот, то, согласно условиям аукциона,ждёте окончания торгов. У нас они длятся не более двух-трёх дней. По ставке цена, как правило, ниже, чем в магазинах.

§ По завершению торгов выкупаете лот в одном из наших магазинов только за наличный расчёт. При оплате по безналичному расчёту будет производиться увеличение цены на 3%.

§ Лоты по фиксированной цене и по блиц-цене могут оплачиваться как наличным, так и безналичным расчётом.

Забрать товар вы можете у нас в магазинах:

ул.Новосибирская, 5, с 10 до 20.

ул.Парижской Коммуны, 9, с 10 до 20.

Новый магазин. ул. Ленина, 153, с 10 до 20.

Заранее сообщите в каком магазине будете забирать товар!!!

В регионы отправляем почтой.