Смесь панировочная для курицы Karaage 1кг. Uncle Barns
Снят с торгов продавцом.
31 дек 2019 04:42
Причина:
Продам позже
Этот лот уже не продается, но мы нашли для вас похожие
Смесь панировочная для курицы Karaage 1кг. Uncle Barns
Начальная цена
278 руб.
Блиц-цена
279 руб.
Начальная цена
278 руб.
Блиц-цена
279 руб.
Снят с торгов(31 дек 2019 04:42)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Описание лота
ТОЛЬКО БУДНИЕ ДНИ с 10-00 до 18-00
В ВЫХОДНЫЕ НЕТ ВОЗМОЖНОСТИ ОТДАТЬ, СКЛАД ЗАКРЫТ
Идеально подходит для приготовление суши и роллов, а так же кондитерских изделий
забирать с центра города.
Подготовка
1) Филейная часть курицы, размер 20-25 гр./шт.
2) Замаринуйте филе в соляном растворе в пропорции 10:5 (холодная вода : соль) в течение 2-3 часов (можно просто подсолить)
Процесс панировки
3) Приготовьте кляр: Разведите сухую смесь с холодной водой в пропорции 1:1. Размешайте до однородной массы и опустите продукт в кляр
4) Обваляйте кусочки курицы в кляре
6) Опустите полученный продукт во фритюр и жарьте при t 175 C до готовности
Поделиться этим лотом: