Декстроза

Декстроза, наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки, на вторичное брожение.Использование декстрозы в качестве основы для сусла и в процессе карбонизации ощутимо обогащает и улучшает вкусовые характеристики пива, избавляет его от сивушного привкуса, повышает устойчивость пены, ускоряет процесс осветления.В домашнем пивоварении и виноделии она используется как предпочтительная замена традиционного свекольного или тростникового сахара.Также используется в приготовлении браг на основе солодовых концентратов, концентрированных соков и тростниковой мелассы.Производство: КитайМасса нетто: 1 кг